Pasta zonder pasta rode ui

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje (500 gr) spaghetti 1 el olijfolie 200 gr spekblokjes of pancetta 1 el olijfolie 1 fijngehakte ui 1 geperst teentje[...]

In de ene (grote) pan (lees: wok) een enorme lading zelfgemaakte tomatensaus, oftewel 'ragú'; van uien, knoflook, blokjes bacon, rundergehakt, tomatenpuree,[...]

Ingrediënten 1 courgette 25 g boter 1 bak ravioli funghi porcini (koelvers, 250 g) 2 biefstukken (op kamertemperatuur) 125 ml droge witte wijn ½[...]

Van een restje kip van gisteren deze schotel gemaakt. Restje kip doosje shitake of champignons wat gedroogde paddestoelen, geweekt 2 tenen knoflook, gehakt 1[...]

voor 4 personen Bloem voor uitrollen 500 g raviolideeg (zien bovenaan) 500 g verse gaar spinazie, fijngesneden of een pak van 300 g uit diepvries gaar[...]

voor 4 personen 450 g. in dobbelstenen gesneden kipfilet 4 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook 1 fijngesneden sjalotje 2 eetlepels tomatenpuree 2 eetlepels[...]

1 eidooier, 1 zakje room-bassilicumsaus, 10 zwarte olijven zonder pit, 100 gr geraspte (belegen) kaas, 16 cannelonirolletjes, 2 eetlepels groene pesto, 250 gr[...]

voor 4 personen 450 gr kipfilet in blokjes zout, peper 1 eetlepel paprikapoeder 50 gr boter 1 uitgeperst teentje knoflook 175 gr oesterzwammen in reepjes 1[...]

voor 4 personen 450 gr kipfilet in blokjes zout, peper 1 eetlepel paprikapoeder 50 gr boter 1 uitgeperst teentje knoflook 175 gr oesterzwammen in reepjes 1[...]

voor 4 personen Voor de ravioli: 300 gram gehakte spinazie 125 gram kipfilet 1 bakje ricotta-kaas (250 gram) 2 pakjes wontonvelletjes voor de champignonsaus:[...]

voor 4 personen Tagliatelle, dubbele kipfilet, 1 ui, knoflook, 150 gram spekreepjes, 300 gram verse spinazie, Boursin, pijnboompitten, peper, olijfolie,[...]

voor 4 personen 350gr kipfilet paprikapoeder versgemalen peper, zout 30gr boter 1 teentje knoflook 150gr peultjes 150gr sugersnaps 150gr (diepvries)doperwten[...]

voor 4 personen 300 gr. kipfilet, in blokjes boter 1 ui, fijngehakt 1 stengel bleekselderij, in stukjes 1 groene paprika, in blokjes 1 (vlees) tomaat, in[...]