Pasta zonder tagliatelle snijboon

Dit gerechtje ontstond in m’n hoofd toen ik op de markt aan het viskraam stond aan te schuiven voor garnalen. Merlot had me gevraagd of ik een[...]

Pasta lasagna ricotta ei nootmuskaat geraspte Pecorino of andere kaas naar keuze tomatensaus (750ml) basilicum, naar smaak gegrilde courgette gegrilde paprika[...]

voor 4 personen 400 g penne 1 courgette, in reepjes gesneden 1/2 bakje cherrytomaatjes, gehalveerd 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 el verse[...]

voor 4 personen 250 gram lasagnebladen 2 wortels ¼ knolselderij ½ prei 2 courgettes 3 tomaten ½ bos peterselie 2 uien 2 teentjes knoflook[...]

Zonder vlees graag! Als ik een paar dagen achter elkaar vlees heb gegeten, dan eet ik daarna graag een paar dagen alleen maaltijden met groenten! Het recept[...]

Een mooie variatie op de traditionele lasagne. Serveer er een lekkere frisse salade bij met rucola en misschien een lekker Italiaans wijntje en je avond kan[...]

Less is more . Wat een ontdekking aan smaak, geur én kleur! Met een geraffineerde touch. En super gezond. Wat wil je nog meer? Euh, een mooiere foto, maar dat[...]

Ingrediënten 1 courgette 25 g boter 1 bak ravioli funghi porcini (koelvers, 250 g) 2 biefstukken (op kamertemperatuur) 125 ml droge witte wijn ½[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

De nieuwste Allerhande heeft als thema "Vers van het land" en het voorjaar spat eraf. Dit vegetarische hoofdgerecht zag er ook zo lekker uit, maar carnivoren[...]

Pasta carbonara is bij ons een favoriet, helemaal bij Evert, hij vindt het heeeeerlijk! We eten het niet vaak omdat er spek door de pasta gaat en wij eten[...]

Het is weekend, vies weer buiten...echt een dag om lang in de keuken te staan wat mij betreft! (maar goed, ik kan iedere dag wel lang in de keuken[...]

Ik zit dan nog wel met mijn duim in het verband, maar ik kan natuurlijk wel een receptje met jullie delen :) Een heerlijke pasta, supersnel gemaakt[...]

Vandaag gaan we eens voor een lekker pastake!! Dit receptuur is er eentje voor 2 personen Wat stoppen we in ons boodschappenkarreke. benodigdheden 200 gr[...]

Vandaag gaan we eens voor een lekker pastake!! Dit receptuur is er eentje voor 2 personen Wat stoppen we in ons boodschappenkarreke. benodigdheden 200 gr[...]

De originele Pasta Carbonara is met spek, eieren en kaas. De Canadees-Italiaanse kok Vicenzo heeft tot mijn verbazing een vegetarische versie gemaakt (bravo[...]