Pasta zonder paprikapoeder rode wijn

500 gr pasta na keuze (bijvoorbeeld penne, macaroni, fusili, conchiglie) 75 gr boter 60 gr gruyère, in blokjes 60 gr fontina, in blokjes 100 gr[...]

voor 4 personen 2 uien, fijngehakt 2 stengels selder, fijngesneden olijfolie 4 wortels, in kleine blokjes 1 el tomatenpuree 2 blikken gepelde tomaten 1 el[...]

voor 4 personen * 2 uien. * 2 eetlepels bakboter * 400 gr macaroni. * 250 gr gruyère* * 150 ml slagroom. * 3 dl melk. * 1 nootje boter voor de schaal.[...]