Pasta zonder kip

De cannelloni uit de Allerhande van deze maand is eigenlijk vegetarisch. Maar het vegetarische gehakt wat er in hoort leek mij zo nep, daarom heb ik er gewoon[...]

Een spaghetti-taart smaakt eigenlijk niet zoveel anders dan normale spaghetti met saus, maar is gewoon leuk wanneer je een keertje wilt variëren met pasta.[...]

Ingrediënten 2 aubergines 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren penne (pasta, zak a 500 g, Biologisch) 1 pot tomaat-mascarponesaus (185 g) 1 zakje verse[...]

Ingrediënten 300 g penne (pasta) 2 zakjes minibolletjes mozzarella (kaas, a 150 g) 1 courgette 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 2 potten[...]

Ingrediënten 2 citroenen (schoongeboend) 600 g broccoli (in roosjes) 1 schaaltje sugar snaps (200 g) 1/2 pak tuinerwten (a 450 g, diepvries) 1 bakje[...]

Wat ben ik dol op lasagne! In de begin tijden van mijn allergie was het een hele opgave om dit te maken, nu is het nog steeds niet in 30 minuten klaar maar dat[...]

Tortellini (Italiaans: kleine tortelli, gevulde deegringetjes) zijn een Italiaanse pastasoort. Het is de bonbon onder de pasta: tortellini. De naam wordt ook[...]

Een spaghetti-taart smaakt eigenlijk niet zoveel anders dan normale spaghetti met saus, maar is gewoon leuk wanneer je een keertje wilt variëren met pasta.[...]

Wat ben ik dol op lasagne! In de begin tijden van mijn allergie was het een hele opgave om dit te maken, nu is het nog steeds niet in 30 minuten klaar maar dat[...]