Pasta zonder melk

Ingrediënten 500 g kruimige aardappelen 100 g bloem (+ extra voor bestuiven) 1 tl zout ½ schaal geraspte bietjes (a 400 g) 150 g Parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappelen 100 g bloem (+ extra voor bestuiven) 1 tl zout 100 g Parmezaanse kaas (geraspt) 2 eieren 1 el olijfolie 1 duopak[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 400 g rundergehakt 675 g Italiaanse roerbakmix (diepvries, pak 450 g) 470 g sugo tradizionale (tomatensaus, pot) 250 g[...]

Ingrediënten 400 g spaghetti 4 boerenworst 1 grote ui 1 winterpeen 2 stengels bleekselderij 1 rode peper 140 g tomatenpuree 2 el kraanwater 1 tl[...]

Ingrediënten 6 trostomaten 1 rode peper 1 zakje gepelde pistachenootjes ((55 g), grofgehakt) 1 zakje verse basilicum ((15 g), fijngesneden) 2 takjes munt[...]

Ingrediënten 400 g bloem (+ extra om te bestuiven) 400 g griesmeel (+ extra om te bestuiven) 8 eieren 2 el olijfolie mespunt zout 1 el grof zeezout zet[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 pakje koolvis ((400 g, diepvries), ontdooid) 1 ei (losgeklopt) 300 g tagliatelle (zak 500 g) 1 ui (gesnipperd) 2[...]

Ingrediënten 30 g boter 1 pakje Prosciutto di Parma ((ham, 75 g), in reepjes) 400 g rundergehakt 150 g winterpeen (geschild) 2 stengels bleekselderij 1[...]

Ingrediënten 300 g penne rigate 600 g verse zalmfilets 2 el olijfolie 250 g groene olijven zonder pit (pot) 15 g verse basilicum (bakje) 100 g pesto alla[...]

Ingrediënten 4 kalfssaucijzen 1 rode peper 300 g oesterzwammen 20 g platte peterselie (bakje à 20 g) 1 teen knoflook 3 el olijfolie 350 g pappardelle 75[...]

Ingrediënten 500 g rigatoni (gedroogd (pasta)) 40 g Parmezaanse kaas 100 g amandelen (geblancheerd) 2 tenen knoflook (gepeld) 2 Spaanse rode pepers[...]

Ingrediënten 6 blaadjes gelatine (pakje 12 stuks) 500 ml mangosap (pak 1 liter, koelvers) 2 plakjes roomboterbladerdeeg ((pakje 10 plakjes, diepvries),[...]

Ingrediënten 1 zak paprikamix (3 stuks) 50 g boter 3 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 el paprikapoeder (mild) 1 pak gezeefde tomaten[...]

Ingrediënten 250 g winterpeen 4 stengels bleekselderij 3 el olie 800 g tomatenblokjes (blik à 400 g) 450 g bladspinazie à la crème (diepvries, pak)[...]

Ingrediënten 1 rode peper 6 el olijfolie extra vierge 2 tenen knoflook (in dunne plakjes) 300 g spaghetti 1 zak gemengde zeevruchten ((500 g, diepvries),[...]