Pasta met kaas

voor 3 personen * 1 x basisrecept voor tortellini * 150 gr ricotta * 100 gr geraspte peer * 100 gr gorgonzola * 50 gr geraspte parmezaanse kaas * 1 ei * 60 gr[...]

voor 3 personen * 1 x basisrecept voor tortellini * 150 gr ricotta * 100 gr geraspte peer * 100 gr gorgonzola * 50 gr geraspte parmezaanse kaas * 1 ei * 60 gr[...]

Ingrediënten 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 2 handperen (bijv. conference) 2 takjes rozemarijn (naaldjes gerist) 4 el olijfolie 300 g volkoren[...]

Ingrediënten 1 zak tagliatelle al'uovo (250 g) 1 ui 3 handperen 1 zakje walnoten (55 g) 2 eetlepels olijfolie 2 doosjes blauwaderkaas (castello blue, a[...]

voor 4 personen 200 gram tagliatelle, 50 gram Gorgonzola, 1 dl. slagroom, 1/2 dl. rode port, 4 halve peren (evt. uit blik), zout, peper. 4x Smult + 24-delige[...]