Pasta zonder kippenbout

Ingrediënten Porties : 4 675 g stengels prei 85 g macaroni of penne rigati (geribbelde penne) 1 el olijfolie, extra vergine 30 g waterkers 225 g cottage[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g aubergine, overlangs in plakjes van 1½ cm dik gesneden ½ theel. zout beetje olijfolie 4 tenen knoflook, in dunne plakjes[...]

voor 6 personen 3 grote rode paprika′s - 2 bosuitjes - 1 teentje knoflook - 500 gram ricotta - 72 wontonvelletjes - 300 gram jonge rucola - 125 ml[...]

voor 4 personen 500 gram spaghetti - 2 eetlepels olijfolie - 1 blikje tomatenblokjes of gepelde tomaten - 4 gedroogde tomaten op olie - 1 kleine courgette - 1[...]

voor 6 personen 3 grote rode paprika′s - 2 bosuitjes - 1 teentje knoflook - 500 gram ricotta - 72 wontonvelletjes - 300 gram jonge rucola - 125 ml[...]

Als ik snel pasta wilde klaarmaken opende ik altijd een potje kant en klare saus, wat gehakt en groenten erbij en klaar. Inmiddels heb ik door dat het veel[...]

Ingrediënten 3 rode uien ½ el balsamicoazijn 1 el donkerbruine basterdsuiker 4 el olijfolie 300 g pappardelle (pasta) 75 g hazelnoten 400 g gesneden[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 1 duopak spekblokjes (250 g) 1 zak gesneden prei (300 g) 2 bakjes gemarineerde kookolijven (voor wokschotels (a 150 g))[...]

Ingrediënten 400 g (groene en witte) tagliatelle (pasta) 2 uien 1 teentje knoflook 2 eetlepels (olijf)olie 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in blokjes van 1 x 1 cm) 4 el olijfolie 3 tenen knoflook (fijngesneden) 1 blik gepelde tomaten (400 g) 200 g penne (pasta, zak[...]

Vanavond heb ik lekker simpel spaghetti gegeten met daarbij een soort komkommersalade en, onmisbaar, Doritos! Spaghetti: - Pakje Spaghetti/Macaroni van Honig -[...]

Ik weet het nog goed. Ik was vijftien en op vakantie in Amerika. Via familie kwamen we terecht bij vrienden, die ons uitnodigden voor het avondeten. Wat zullen[...]

Agrodolce is een Italiaanse zoetzure saus, meestal gemaakt met azijn en suiker. Zo ook in deze simpele pasta. Het levert een milde, maar typische smaak op, die[...]

Wanneer ik thuis kom van werken, ben ik gewoon moe! Ik wil zitten, verstand op nul, meestal iets onderhoudends op tv kijken en lekker eten. En hoezeer het[...]