Pasta zonder kaas

Ingrediënten Porties : 2 125 gr bosuitjes, gesnipperd 1 dl droge witte wijn, hoeft niet duur te zijn blokje voor visbouillon, of groentebouillon 125 gr[...]

voor 4 personen 1 kilo verse mosselen 400 gr spaghetti 4 e olijfolie 2 e roomboter 4 teentjes knoflook (gehakt) 1 glas droge witte wijn ½ t chilipoeder[...]

voor 4 personen 1/2 dl olijfolie, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 2 peperochini (gedroogde pepertjes) verkruimeld, 4 ansjovisjes fijngesneden, 8[...]

Een lekker gerecht uit de Allerhande voor deze tijd van het jaar. Door de paddenstoelen en spekjes krijg je echt een herfstgevoel. Gnocchi kun je tegenwoordig[...]

Wat heerlijk om uit je werk te komen en dat dan dit zomerse gerecht klaar staat! Manlief was de keuken ingedoken en met behulp van de Allerhande kwam dit[...]

Schenk jezelf een heerlijk glas wijn in en geniet van deze eenvoudige, lekkere maar ook lichte maaltijd. Farfalle met champignons en Spinazie 350 gram farfalle[...]

Een receptje om pastinaken nog eens in het licht te zetten. De witte wijn geeft er een feestelijk smaakje aan. Een belangrijke troef is dat het snel klaar is.[...]

Vandaag weer een nieuwe klant! Leuk! Het was vandaag nog heerlijk weer, het is boffen eind september en deze maaltijd paste er perfect bij. Zelf hebben we deze[...]

Voor de liefhebbers van pasta en zeevruchten hier een recept voor tagliatelle. De bereidingstijd is circa 15 minuten, dit recept is bedoeld voor vier personen.[...]

Wat een heerlijke zomerse klassieker is dit toch! 4 personen Voorbereidingstijd: 30 minuten Bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: 400 gram (eier-) spaghetti[...]

Als je Vongole wilt kopen vraag je om Vongole, wat eigenlijk Italiaans is voor wat in het Nederlands de Gemarmerde Tapijtschelp heet. Ze horen bij de familie[...]

Deze keer stond er een recept van Jeroen Meus op het programma. Er lagen nog wat tomaten en scampi's die op moesten en nog wat lekkere verse kruiden. Dus[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne 2 tenen knoflook 600 g broccoli 2 el olijfolie 100 ml kraanwater 125 ml zure room (bekertje) 200 g gerookte[...]

Ingrediënten 2 kg mosselen 200 ml droge witte wijn 200 g spaghetti 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 125 ml slagroom ½[...]

Als je Vongole wilt, zou je bij de visboer eigenlijk om Gemarmerde Tapijtschelp moeten vragen. Maar dat doet niemand. Het Italiaanse 'Vongole' is ook hier in[...]