Pasta zonder koriander

voor 4 personen 8 tomaten 1 gele 1 rode ui 4 teentjes knoflook 1 rode peper 1/2 courgette 1/2 aubergine 2 stengels selderij 100 gram zwarte olijven olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 g lasagneblaadjes die niet hoeven worden voorgekookt, circa 12 blaadjes 1 blik artisjokbodems in water, circa 400 g,[...]

voor 4 personen 1 pak verse lasagne-vellen van 250 gram (AH) - 3 blikjes artisjokharten à 400 gram - 2 eetlepels olijfolie - 2 teentjes knoflook - 100[...]

voor 4 personen 500 g pastabloem 150 g artisjokken alla contadina 250 g ricotta 4 tl pesto al limone 4 takjes platte peterselie + extra voor garneren 4 el[...]

voor 4 personen 3 blikken artisjokharten (a 400 g), uitgelekt + 3 el olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden 100 ml droge witte wijn 1 tl gedroogde[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

Een lekker gerecht uit de Allerhande voor deze tijd van het jaar. Door de paddenstoelen en spekjes krijg je echt een herfstgevoel. Gnocchi kun je tegenwoordig[...]

Ingrediënten 400 g macaroni grande (zak a 500 g, Biologisch) 2 eetlepels olie 1 courgette (in stukjes) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 blik[...]

Ingrediënten 300 g macaroni 2 potten artisjokharten (a 285 g) 3 rode uien 1 eetlepel olijfolie 1 zakje pijnboompitten (65 g) 150 ml room culinair (pakje[...]

Ingrediënten 2 zakjes tortellini met kaasvulling (a 250 g) 2 potten artisjokharten (a 285 g) 2 uien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie ½ pak[...]

Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 2 kalfsoesters (op kamertemperatuur) 25 g boter 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels gedroogde salie (of 1 el[...]

Ingrediënten 500 g gnocchi 200 g spekreepjes 1 teen knoflook 2 sjalotten 200 g paddenstoelen voor vlees (bakje à 200 g) 250 g kastanjechampignons 25 g[...]

Ingrediënten 1 bak ravioli rossi (250 g) 1 zakje stoneleeks (6 stuks) 1 blik artisjokharten (400 g) 2 eetlepels olijfolie 1/2 bakje ricotta (kaas, a 250[...]

Ingrediënten 300 g fusilli 150 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 1 citroen (schoongeboend) 4 el aioli 350 g groene asperges 400 g artisjokharten (blik)[...]

Ingrediënten 400 g spaghetti 500 g tomaten 1 rode peper 50 g zwarte olijven zonder pit 4 eetlepels olijfolie 1 potje artisjokharten (carciofi, 190 g) 150[...]