Pasta zonder cashew noten

Een lekkere Venetiaanse lasagne met vis van Jamie Oliver. Het duurt wel ruim een uur voordat het klaar is dus het is zeker geen snel receptje voor de[...]

Alvorens ik begin aan het beschrijven van dit recept: probeer verse buffelmozzarella te krijgen. Ik kocht vaker mozzarella, onder andere uit een zakje in de[...]

Ingrediënten 1 kg witte asperges 300 g pappardelle (pasta, zak 500 g) 3 el azijn 4 eieren 100 g boter ½ tl nootmuskaat 1 zak rucola (75 g) 150 g[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 125 g gerookt ontbijtspek (stukje) 25 g boter 4 eieren (of 2 cupjes gepasteuriseerd heel ei) versgemalen zwarte peper 100 g[...]

Ingrediënten 900 g bladspinazie (diepvries) 75 g boter 50 g bloem 6 dl melk 1 laurierblaadje zout en peper nootmuskaat 2 grote uien 1 pot geroosterde[...]

Het is alweer een tijd geleden dat ik gnocchi maakte, maar ik had nog ricotta over en dat was net genoeg om deze fluweelzachte deegkussentjes weer eens te[...]

Het tweede recept met pompoen, deze keer in een lasagne verwerkt. Ik heb hiervoor een Uchiki Kuri gebruikt, dat zijn de bekende oranje pompoenen. Deze zie je[...]

Ik zit dan nog wel met mijn duim in het verband, maar ik kan natuurlijk wel een receptje met jullie delen :) Een heerlijke pasta, supersnel gemaakt[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 250 g kalfsgehakt 200 g hüttenkäse 1 kleine rode ui 2 el fijngesneden basilicum + 1 takje zout, peper mespunt[...]

In de categorie snelle happen: verse ravioli gevuld met kaas, uit de schappen van de supermarkt, niet uit de pastamachine. Die is nog steeds stuk en een[...]