Pasta zonder prei salie

250 gram lasagne bladen uit een pakje of vers. 2 eetlepels goede olijfolie 3 middelgrote tomaten 300 gram gehakt(rund of hoh) 1 pak gezeefde tomaten(250 gram)[...]

Ingrediënten 2 bakken ravioli rossi (a 250 g) 2 zakken broccoliroosjes (a 300 g) 2 handsinaasappels (op kamertemperatuur) 2 eetlepels groene[...]

Ingrediënten 4 kogelbiefstukken (in plakjes) 2 el olijfolie 75 g pancetta (in stukjes) 2 sjalotten (in ringetjes) 1 el verse tijmblaadjes 50 ml rode port[...]

In de zomer is er een maaltijd die nogal vaak op tafel komt: pasta met gebakken groentjes (courgette, paprika, tomaat,...) en eventueel een zelfgemaakte pesto.[...]

Rigatoni met ragù van Ossenstaart en Italiaanse worst 600 gr. Ossenstaart 4 Mergpijpjes (of soepbotten) 4 Italiaanse worsten 1 Ui, gesnipperd 3 Teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 gram mager rundergehakt 1 blikje (170 gram) tomatenpuree 480 ml water 150 gram in blokjes gesneden wortel 1 zakje mix voor[...]