Pasta zonder kaas

voor 10 personen * 1 kg koolvisfilet (of een andere witte visfilet) * 2 bollen mozzarella in fijne plakjes gesneden * 250 g gepelde garnalen Pastadeeg: Je kan[...]

voor 4 personen Gepofte knoflook: * 1 bol knoflook * 3 takjes tijm * olijfolie extra vierge spaghetti met tomaatjes: * 300 g volkorenspaghetti * 250 g[...]

Het is erg lang geleden dat ik lasagna heb gemaakt, ik vind het altijd zo rommelig om te eten. Maar als ik toevallig ergens een recept van lasagne tegenkom[...]

OK. Goedkoop is dit gerecht niet. Je moet een kat een kat durven noemen. Zeebaars, vooral als je voor de wilde kiest (= de beste), is duur. Truffel is dat ook.[...]

voor 4 personen Gepofte knoflook: * 1 bol knoflook * 3 takjes tijm * olijfolie extra vierge spaghetti met tomaatjes: * 300 g volkorenspaghetti * 250 g[...]

voor 4 personen Voor de saus: 1 ui (gesnipperd) Olijfolie 3 teentjes knoflook (geperst) 800 gr gezeefde (of blokjes) tomaten (blik) 500 gr rundergehakt 2 el[...]

voor 4 personen 8 eetl. olijfolie 2 tenen knoflook, in dunne plakjes 4 gele paprika′s, zaadlijsten verwijderd, in dunne reepjes 1 theel. gedroogde[...]

voor 4 personen 8 eetl. olijfolie 2 tenen knoflook, in dunne plakjes 4 gele paprika′s, zaadlijsten verwijderd, in dunne reepjes 1 theel. gedroogde[...]

voor 4 personen 350 gr spaghetti 1 blik gepelde tomaten 350 gr garnalen 2 teentjes knoflook 1 ui 200 ml slagroom 2 tl tijm 2 tl oregano Olijfolie Zeezout[...]

voor 4 personen - 2 courgettes - ca. 12 lasagnebladen (4 lagen) - 100 gram harde geitenkaas in plakken of geraspt - Tomatensaus (1 portie) * Olijfolie * 1[...]

Simpel, snel, maar toch lekker 300 gram spaghetti, 1 ui, 1 el boter, 1 teentje knoflook, 1 blik tomaten, 1/2 tl tijm, peper, 2 blikjes tonijn met groente,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak (500 gr) tagliatelle (b.v. een mix van groene en witte) 400 gr kipfilet, in blokjes zout en peper olijfolie 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 10 g gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini) 90 ml kokend water 2 el olijfolie, extra vergine 3 sjalotjes, fijngesneden 225 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g hertengehakt 1 kleine ui, fijngesneden 1 ei 3 el bloem 1 el fijngehakte verse kruiden, zoals tijm en peterselie 2 el extra[...]

voor 4 personen Voor de saus: 1 ui (gesnipperd) Olijfolie 3 teentjes knoflook (geperst) 800 gr gezeefde (of blokjes) tomaten (blik) 500 gr rundergehakt 2 el[...]

voor 4 personen 8 tomaten 1 gele 1 rode ui 4 teentjes knoflook 1 rode peper 1/2 courgette 1/2 aubergine 2 stengels selderij 100 gram zwarte olijven olijfolie[...]

Vandaag weer een nieuwe klant! Leuk! Het was vandaag nog heerlijk weer, het is boffen eind september en deze maaltijd paste er perfect bij. Zelf hebben we deze[...]