Pasta met rode ui

Hier zie je de -nog ongebakken- vislasagne die ik laatst maakte. Opnieuw een succesreceptje van mijn vriendinnetje S, die ik wel moest uitproberen. Het is een[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 g kipgehakt 50 g rode paprika, zonder zaadlijsten en in fijne blokjes gesneden 50 g stengels prei, fijngesneden 50 g erwten[...]

In de koelkast lagen allerlei restjes zoals een paar kastanjechampignons, een half bakje mascarpone en een paar wortels. Laat er in de Delicious van deze maand[...]

Ingrediënten 4 kogelbiefstukken (in plakjes) 2 el olijfolie 75 g pancetta (in stukjes) 2 sjalotten (in ringetjes) 1 el verse tijmblaadjes 50 ml rode port[...]

Laatst vertelde ik al over het nieuwe kookboekje Vis Uit Blik dat allemaal recepten geeft met vis uit blik. En heel toevallig kwam ik een heel lekker recept[...]

Wat ben ik dol op lasagne! In de begin tijden van mijn allergie was het een hele opgave om dit te maken, nu is het nog steeds niet in 30 minuten klaar maar dat[...]

Joehoe! Gisteravond at ik veel te lekker, maar ik had helaas geen tijd om te bloggen, dus dat doe ik nu eventjes :D. Ik ging namelijk gisteravond naar het[...]

Tortellini (Italiaans: kleine tortelli, gevulde deegringetjes) zijn een Italiaanse pastasoort. Het is de bonbon onder de pasta: tortellini. De naam wordt ook[...]

Wat ben ik dol op lasagne! In de begin tijden van mijn allergie was het een hele opgave om dit te maken, nu is het nog steeds niet in 30 minuten klaar maar dat[...]

Een remake van dit gerecht uit februari. Nog sneller, nog makkelijker en zo mogelijk nog zaliger! Niet zo caloriearm als je van mij gewoon bent, maar na dat[...]

Iedereen zou een champignonpasta in zijn receptenvoorraad moeten hebben. Perfect voor een ik-heb-geen-tijd-of-inspiratie-maar-ik-wil-eten-NU-moment. Het is[...]

100 gram bloem type 00 100 gram semolina 2 eieren (ca 100 gram) 1 bakje mascarpone van 250 gram 2 volle eetlepels zongedroogde tomatentapenade 50 gram[...]

voor 4 personen 250 gr. Canneloni; 600 gr. diepvriesspinazie; 250 gr. Ricotta kaas (of Mascarpone); 100 gr. Parmezaanse kaas; 200 gr. Mozarrela kaas; Zout,[...]

voor 4 personen 250 gr. Canneloni; 600 gr. diepvriesspinazie; 250 gr. Ricotta kaas (of Mascarpone); 100 gr. Parmezaanse kaas; 200 gr. Mozarrela kaas; Zout,[...]