Pasta zonder eidooier

Wij houden beiden er van vis en ook van italiaans, dus deze lasagne maakt dat helemaal goed. De vis varieert per keer. Deze keer was het zalm en kabeljauw.[...]

voor 4 personen 400 gram penne 200 gram spinazie (diepvries) 4 anjovisfilets 1 ui 2 teentjes knoflook 300 gram di Mozzarella di Bufala Campana 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels (45 ml) olijfolie 70 g Pancetta, in dobbelsteentjes 1 middelgrote ui, gesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 g spaghetti 4 eetlepels (60 ml) olijfolie 3 teentjes knoflook, gekneusd 1 blikje ansjovisfilets, uitgelekt en gesneden 100 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g broccoliroosjes 500 g farfalle (pasta) 3 eetl. extra vergine olijfolie 50 g ansjovis, fijngesneden 3 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g spaghetti of linguine 4 eetl. olijfolie 2 tenen knoflook, uitgeperst 3 verse rode chilipepers, zaad verwijderd, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr linguine 2 venkel's 300 gr gerookte zalm, in reepjes 2 teentjes knoflook, uitgeperst 4 eetlepels olijfolie 100 ml droge[...]

Ingrediënten Porties : 3 Voor de ravioli 300 gr witte bloem 3 eieren zout Voor de vulling 250 gr champignons, in kleine stukjes gesneden 250 gr[...]

voor 4 personen 500 g verse spinazie scheutje olijfolie 6 ansjovisfilets op olie 1 teentjes knoflook 250 g ricotta zout versgemalen peper 4 trostomaten 12[...]

voor 4 personen 600 g spinazie, panklaar 5 eetl. olijfolie 2 teentjes knoflook, geperst 3 citroenen zout en versgemalen peper 400 g diepvrieszalm (Vismarine),[...]

voor 4 personen 450 g tagliatelle, 300 g oesterzwammen, 150 g shii-take, 100 g champignons, 3 lente-uitjes, 1 rood en 1 groen pepertje, 2 roomkaas[...]

voor 4 personen 500 gr Spaghetti 6 teentjes knoflook 2 grof en 4 fijngehakt 500 gr kersentomaatjes rood/geel 1 rode peper in dunne ringetjes schuingesneden 1[...]

Variatie, daar hou ik wel van. Niet op elke dag van de week standaard een bepaald gerecht maken. Daarom in de Keuken van Johanna niet standaard woensdag -[...]

voor 6 personen Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngehakt 3 rode paprika`s, in stukjes 4 tomaten, in stukjes 1[...]

voor 2 personen Blikje tonijn op olie 375 gram (tros-)tomaten ½ grote ui of 1 kleine ui sap van 1/3 (grote) citroen of van een ½ kleine citroen[...]

voor 4 personen 500 g verse spinazie scheutje olijfolie 6 ansjovisfilets op olie 1 teentjes knoflook 250 g ricotta zout versgemalen peper 4 trostomaten 12[...]