Pasta zonder oesterzwam

Ingrediënten Porties : 4 350 g spaghetti 100 g Parmaham of serranoham, zonder vet 3 eieren 5 el slagroom 3 el ricotta 4 el vers geraspte Parmezaanse kaas[...]

voor 6 personen 500 gram cannelloni 200 gr rucola 500 gr ricotta 120 gr Parmezaanse kaas 3 eetlepels olijfolie 2 middelgrote courgettes 1 teentje knoflook,[...]

voor 4 personen 500 g verse spinazie scheutje olijfolie 6 ansjovisfilets op olie 1 teentjes knoflook 250 g ricotta zout versgemalen peper 4 trostomaten 12[...]

voor 2 personen 200 gram penne 3 teentjes knoflook 60 gram pijnboompitten 6 gedroogde tomaten handje basilicum 2 eetlepels Ricotta 2 eetlepels geraspte[...]

voor 6 personen 3 grote rode paprika′s - 2 bosuitjes - 1 teentje knoflook - 500 gram ricotta - 72 wontonvelletjes - 300 gram jonge rucola - 125 ml[...]

Voor de broodnodige variatie en om toch maar weer eens op de lijn te letten, ben ik op zoek gegaan naar een slank recept. Dit is geen moeite want mijn[...]

In de ene (grote) pan (lees: wok) een enorme lading zelfgemaakte tomatensaus, oftewel 'ragú'; van uien, knoflook, blokjes bacon, rundergehakt, tomatenpuree,[...]

voor 6 personen 500 gram cannelloni 200 gr rucola 500 gr ricotta 120 gr Parmezaanse kaas 3 eetlepels olijfolie 2 middelgrote courgettes 1 teentje knoflook,[...]

voor 4 personen 500 g verse spinazie scheutje olijfolie 6 ansjovisfilets op olie 1 teentjes knoflook 250 g ricotta zout versgemalen peper 4 trostomaten 12[...]

voor 2 personen 200 gram penne 3 teentjes knoflook 60 gram pijnboompitten 6 gedroogde tomaten handje basilicum 2 eetlepels Ricotta 2 eetlepels geraspte[...]

voor 6 personen 3 grote rode paprika′s - 2 bosuitjes - 1 teentje knoflook - 500 gram ricotta - 72 wontonvelletjes - 300 gram jonge rucola - 125 ml[...]

Voor de broodnodige variatie en om toch maar weer eens op de lijn te letten, ben ik op zoek gegaan naar een slank recept. Dit is geen moeite want mijn[...]

Ik ben groot fan van Jeroen Meus en als hij iets kan kan ik het ook. Hetzelfde heb ik met Rudolph van Veen. Ik zag Jeroen een paar weken terug ravioli maken en[...]

Spaghetti koken. Ricotta mengen met peterselie, makreel (uit blokje), peper & zout, citroenrasp en citroensap. Alles goed mengen. Eet smakelijk! Ook erg[...]

Ingrediënten 300 g linguine (no.7, pasta) 2 uien 125 g chorizo 400 g cherrytomaten 125 g geitenkaas 2 el olijfolie 45 g pesto rosso (duopak 2 x 90 g) 75[...]