Brood zonder cranberry dille zout zilverui

Ingrediënten Porties : 12 1 (500g) kaneel-rozijnen brood, in blokjes 225g roomkaas, in blokjes gesneden 125g geschilde appels, in blokjes gesneden 8[...]

Ingrediënten Porties : 15 250 ml melk 5 eetlepels witte bloem 2 1/2 (7 gr) zakjes gedroogd actief bakkersgist 3 theelepels basterdsuiker 125 ml warm[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 900 gram brood 425 ml water op kamertemperatuur 675 gr wit broodmeel 40 gr margarine of boter 1 1/2 theelepels droge gist 1[...]

Soms komt een mens in geen maanden langs “AF” en soms wordt je er als vanzelf, door het toebedeeld krijgen van een Kanskaart, naar toe gestuurd.[...]

voor 6 personen *1 pak broodmix meergranen (naar keuze)*1 eetlepel bloem *100 gram zwarte olijven zonder pit *5 teentjes knoflook *olijfolie (extra vergine)[...]

*1 suikerbrood 2 appels boter 4 dl melk 2 eieren 1/2 theelepel nootmuskaat maple syrup 1 theelepel kaneel 2 eetlepels poedersuiker *Crème anglaise 5[...]

Wentelteefjes zijn altijd al een traktatie geweest. Vroeger toen mijn moeder deze noodgedwongen maakte omdat anders het oude brood niet op kwam en nooit iets[...]

Ingrediënten 50 g boter 400 g champignonroerbakmix 20 g platte peterselie 1 rogge (brood, AH Liefde & Passie, ongesneden) 200 g eikenbladslamelange 4 el[...]

In het nieuwe Delicious magazine zag ik een recept voor een stokbrood met varkenshaasje met stroop en spruitjes. Spruitjes, ja, ... een groente die ergens[...]

Zelf brood bakken is naast leuk ook nog lekker en gezond. Ideaal om mee te experimenteren en erg makkelijk, zo maak je eenvoudig een brood met de smaken die je[...]

Meerdere keren las ik recepten van broodpudding. Ik kon me geen voorstelling maken bij de smaak en het sprak me niet erg aan. Toch eens aan begonnen. Misschien[...]

In deze zesde broodbakworkshop die ik bij Levine volg maken we croissants en zuurdesembrood. We zijn met drie deelnemers, ook weer m’n bakmaatje Marina .[...]

Soms komt een mens in geen maanden langs “AF” en soms wordt je er als vanzelf, door het toebedeeld krijgen van een Kanskaart, naar toe gestuurd.[...]

Beslag - 6 eieren - 6 eetlepels suiker - 6 eetlepels bloem - 1/3 van de gesuikerde walnoten Suikerwater: - Halve glas suiker - 1 glas water - 2 eetlepels[...]

500 Gram biologisch tarwe meel 320 Milliliter water 1 TL zeezout (heeft meer mineralen dan gewoon keukenzout) 4 TL olijfolie 4 EL lijnzaad (liefst heel dus[...]