Brood zonder kaas

500 gr witbroodmix, 25 gr boter, 1 theel suiker, 3 dl lauw water -------------------------------------------------------------------------- Voor de vulling:[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 100 g volkoren meel, 100 g bloem, 150-160 ml lauw water, 1/2 tl zout, 1 tl gedroogde gist, twee reepjes rode paprika[...]

voor 4 personen 2 biefstukjes (biologisch) Ciabatta (bijvoorkeur met tomaat of olijf) Potje geroosterde paprika (goede kwaliteit) Rucola Mayonaise (gewoon uit[...]

Ingrediënten 2 gegrilde paprika's (potje 295 g) 2 el basilicum (alleen de blaadjes) ½ tl gedroogde rozemarijn ½ el mayonaise 1 ei (hardgekookt)[...]

Ingrediënten 1 blikje maiskorrels ((198 g), uitgelekt) ½ groene paprika (in piepkleine blokjes) 50 g zwarte olijven (zonder pit, in ringetjes)[...]

Ingrediënten 2 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl paprikapoeder 2 tl gedroogde oregano 12 el olijfolie 1 kg kipfilet 2 bakjes platte peterselie (a 20 g) 2[...]

Benodigdheden: *pitabroodjes *500 gram gehakt *125 gram champignons, gehalveerd in plakjes *halve rode paprika, in blokjes *1 kleine ui, gesnipperd[...]

Foto’s in winterse tijden blijven een uitdaging, zeker als je niet de moeite wilt nemen om er een daglichtlamp bij te pakken… Ach, de cavia’s[...]

voor 6 personen ....Deeg....: 500 gr. bloem * 1 zakje gedroogde gist * 1 eetl. suiker * 1 eetl. zout * 1 theel. komijn * 1 dl. yoghurt * 2 dl. lauwwarm water[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 3 grote courgettes, in de lengte in dunne plakjes gesneden 2 gele paprika's, zonder de zaden en in[...]