Brood zonder honing

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

voor 10 personen * 2 sinaasappels * 125 gr rozijnen * 400 gr tarwebloem voor brood * 20 gr verse gist * 10 gr zout * 2 eieren losgeklopt * 150 gr boter[...]

Ingredienten 2 sneetje paasbrood 1 volle eetlepel geschaafde amandelen 1/2 zakje vanillesuiker 1/3 bakje mascarpone (a 250 g) 3 eetlepels lemon curd (of[...]

voor 12 personen 1 zakje droge gist; 25 g suiker; 325 g bloem; 1 thl zout; 2 eieren; 4 dooiers; 35 g kwark; 1/2dl rum; 1 lepel gekneusd anijszaad;[...]

(English version? Please scroll down) Net als bij de andere feestdagen heb ik ook nu weer een traditioneel Italiaans brood gebakken. Na de Napolitaanse[...]

150 gr krenten,3 dl melk, 1 pak wit broodmix (500 gr), 3 eetlepels bruine basterdsuiker, 2 theelepels citroenrasp (Baukje), 1/2 eetlepel kaneelpoeder, 50 gr[...]

* 150 gr krenten * 3 dl melk * 1 pak witbroodmix (500 gr) * 3 eetlepels bruine basterdsuiker * 2 theelepels citroenrasp * 1/2 eetlepel kaneelpoeder * 50 gr[...]

Ingredienten 6 aardbeien of halve abrikoosjes uit blik 250 ml slagroom 2 theelepels kaneelpoeder 2 eetlepels poedersuiker 1 zakje vanillesuiker 1 suikerbrood[...]

- 6 aardbeien of halve abrikoosjes uit blik - 250 ml slagroom - 2 theelepels kaneelpoeder - 2 eetlepels poedersuiker - 1 zakje vanillesuiker - 1 suikerbrood -[...]

voor 1 personen *4 sneetjes fries suikerbrood,* /-10 aardbeien,*2,5 dl slagroom,*2 theel.kaneel,*2eetl.poedersuiker,*1 zakje vanillesuiker(evt 2 eetl.grand[...]

voor 7 personen -Suikerbrood in 7 plakken van ongeveer 2 á 3 centimeter dik, mag niet te vers zijn - 5 eieren (voor 7 wentelteefjes.) - 2 kopjes melk.[...]

Ingredienten 2 sneetje paasbrood 1 volle eetlepel geschaafde amandelen 1/2 zakje vanillesuiker 1/3 bakje mascarpone (a 250 g) 3 eetlepels lemon curd (of[...]

voor 12 personen 1 zakje droge gist; 25 g suiker; 325 g bloem; 1 thl zout; 2 eieren; 4 dooiers; 35 g kwark; 1/2dl rum; 1 lepel gekneusd anijszaad;[...]