Brood zonder pompoen wortel

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

Uit mijn broodbakmachine komt meestal een perfect gerezen broodje. De uitzonderingen zijn mijn probeersels op het gebied van roggebrood en zuurdesembrood[...]

Van een vriendin kreeg ik een heel leuk klein boekje toegestuurd, Da's pas gebak! - suiker -boter +geluk = nog beter, geschreven door Julie Poux. Ook stuurde[...]

Een bekend broodje wat ik graag maak. Ooit een keer ergens als lunch gehad en sindsdien is het een favoriet. De combinatie is erg lekker, makkelijk om te maken[...]

Een lekker belegd broodje ideaal als lunch. Ik heb een ciabatta gemaakt met rundersteak. De ciabatta heb ik besmeerd met een zelfgemaakte tapenade van groene[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

Hoi allemaal! Hoe is het weer bij jou? Regenachtig, of schijnt de zon inmiddels alweer? Hier regent het momenteel, en dat maakt dat ik gekozen heb om het[...]

Ingrediënten ½ stokbrood 3 el olijfolie 2 tomaten (in zeer kleine blokjes) 100 g witte kaas (in zeer kleine blokjes) 1 avocado (in zeer kleine[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje basilicum ((15 g), alleen de blaadjes) 1 blik artisjokharten ((400 g), in vieren) 5 el[...]

Ingrediënten 4 notenbroodjes (voorgebakken, pak 4 stuks) 1 citroen (schoongeboend) 150 g geitenkaas naturel 55+ ((Bettine chevre frais), op[...]

Voor de mayonaise pureer je een klein blikje uitgelekte kikkerwten met wat vocht (uit het blikje) kneepje citroensap, theelepel mosterd, teen knoflook, peper,[...]

Stokbroodje Castello Blue met Peer Kaas en fruit is een uitstekende combinatie De Castello Blue op dit broodje is lekker pittig En de peer zorgt voor een[...]

Uit mijn broodbakmachine komt meestal een perfect gerezen broodje. De uitzonderingen zijn mijn probeersels op het gebied van roggebrood en zuurdesembrood[...]

Heerlijk een dikke plak suikerbrood met boter, een gebakje gelijk. Meestal als we in Friesland komen kopen we er wel één, een echte van de warme bakker. Nu ook[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 banaan klein beetje citroensap 4 sneetjes brood chocopasta Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min › Bereiding: 5 min[...]