Brood zonder peper gember spaghetti

Ingrediënten Porties : 6 175 ml warm water (45°C) 1 theelepel bakkersgist 1 theelepel suiker 250 gr witte bloem 1 theelepel zout 4 eetlepel ghee (Indiase[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 tl zonnebloemolie 250 g bloem ¼ tl zout ½ tl zuiveringszout 175 g Griekse yoghurt Bereidingswijze Voorbereiding: 20 min[...]

voor 3 personen Ingrediënten voor 6 stuks: - 20 gram verse gist - 10 gram suiker - 500 gram bloem - 10 gram bakpoeder - zout - 150 ml melk - 100 ml[...]

500 g tarwe bloem 150 ml melk, lauwwarm 1 e suiker 1 e droge gist 1 t bakpoeder 2 e olie 150 ml volle yoghurt licht geklopt 1 grote ei, losgeklopt Zout Bloem,[...]

Kefir is een fris yoghurtplantje. In het buitenland kan je het gewoon in de supermarkt kopen tussen de zuivelproducten. Ik ben gek op de smaak van kefir. En[...]

voor 4 personen 500 gr Meel. 1 tl Bakpoeder. 0,5 tl bikarbonaat. 1 tl Zout. 1 Ei. 4 tl Boter. 1,25 dl Yoghurt. 2,5 dl. Melk. 2.5 dl Melk. Voorbereiding Zet de[...]

500 g tarwe bloem 150 ml melk, lauwwarm 1 e suiker 1 e droge gist 1 t bakpoeder 2 e olie 150 ml volle yoghurt licht geklopt 1 grote ei, losgeklopt Zout Bloem,[...]

Nog een kleine week....en dan is het Pasen in ons mooie Nederland. Dit feest is ieder jaar op de eerste zondag na de volle maan (leuk weetje vind ikzelf) en[...]

Ingrediënten Tarwebloem 145 gram Tarwemeel 145 gram Yoghurt 200 gram Glutenversterker 14 gram Gist 12 gram zout 5 gram 1 broodje van 450 gram Een kort homogeen[...]

Van een vriendin kreeg ik een heel leuk klein boekje toegestuurd, Da's pas gebak! - suiker -boter +geluk = nog beter, geschreven door Julie Poux. Ook stuurde[...]

Morgen is het vaderdag. Dan wil je toch iets speciaals doen voor de vader van je kinderen of voor je eigen vader. Wat is er leuker dan iets voor hem te bakken[...]

Nog bedankt! Wie kent het niet? De vriendschap cake ook wel Herman genoemd. Wat is het idee er achter, een vriend, vriendin, familielid of tja iemand anders.[...]

Ingrediënten 250 gram bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel suiker 1 snufje zout 1 theelepel gist 6 tenen knoflook (geperst) 200 gram magere yoghurt[...]

Naanbrood maken was iets wat al heel lang op mijn to-do lijstje stond. Ik ben gek op naan en eet het vooral graag bij curry. Of bij soep. Of als lunch met[...]

Wat is het toch een feestje om je brood zelf te bakken! De geur in huis, het kneden en het eten natuurlijk erna!! Gisteren zelf Naanbrood gebakken. Dit Indiase[...]