Brood zonder kipfilet bloem spaghetti

Ingrediënten Porties : 4 1 blik kikkererwten, circa 400 g, uitgelekt en afgespoeld 1 tl olijfolie, extra vergine ½ tl gemalen komijn (djinten) flinke[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 shoarmabroodje, in tweeën gesneden 1 eetlepel olijfolie 2 middelgrote aardappels, gekookt en in blokjes gesneden 2 eieren,[...]

het broodje van de week van 't Pakhuis.

2 Franse landbroden en 12 witte bolletjes Ongeveer 2 jaar bak ik nu zelf brood. Vloerbrood, bolletjes en 'gewone' bruine broden zoals bij de bakker. Maar veel[...]

Het blijft lastig om zonder gluten een brood te bakken dat qua smaak op een gewoon brood lijkt. Ik had nog een zakje quinoa meel in de kast liggen en dat is[...]

Ingrediënten Tarwebloem 350 gram Volkorenmeel 110 gram Kookvocht aardappelen 150 ml Aardappelen gekookt 230 gram Zout 6 gram Gist 15 gram Boter 25 gram[...]

Goedenavond! Vanavond heb ik voor het eerst in m'n leven gehaktbrood gemaakt en oei wat was het lekker! Je mengt in een schaal 500 gram gehakt met 1 ei, 1 el[...]

Goedenavond! Vanavond wilde ik dolgraag iets kipschnitzel-achtigs eten, maar omdat we gisteren al vissticks met aardappelen en groente hadden, wilde ik wel[...]

Gevuld Rustiek Brood Ingredienten: 150 gram gekookte bloemige aardappelen 2 hardgekookte eieren 1 bos bieslook 1 gele paprika 1 rode paprika 100 gram augurken[...]

3 eieren of 3 eetlepels appelmoes voor een vegan versie 1 1/2 dl plantaardige olie 200 gram lichtbruine suiker 300 gram zoete aardappel geschild en geraspt 100[...]

voor 6 personen 800 gram gehakt (rund of lam), 1 ei, 1 bosje peterselie, 5 tenen knoflook, 3 uien, 1 grote winterwortel, 4 tomaten, 4 eetl. paneermeel, 4-5[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr zuurkool 500 ml water 250 ml witte wijn 1 klein blikje (ong. 200 gr) ananasstukjes 2 slagersrookworsten ruim 1 kilo[...]

Gisteren maakte ik een gerecht gebaseerd op een recept uit Jamie Olivers "Thuis bij Jamie" (pag. 124). Ik veranderde wat en vergat wat. Maar het was heerlijk.[...]

Échte Hollanders gaan natuurlijk met stralend mooi weer (zoals het gisteren was) de paden op en de lanen in, of ze nou in België wonen of niet. Dus togen wij[...]