Brood met citroen

voor 6 personen *1 pot groentebouillon van Maggi *100 gram Bloem *300 ml Melk *100 gram Boter *1 koffiekop Doperwtjes (diepvries ) *klein zakje worteltjes of[...]

voor 6 personen 1 ciabatta in plakken olijfolie 6 teentjes knoflook 100 g roomboter op kamertemperatuur 1 el citroensap 1 el peterselie, fijngesneden zout en[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rozijnen 3 eetlepels rum 500 gr bloem 30 gr gist 1/4 liter melk, lauwwarm 100 gr boter 50 gr suiker 1 ei 1 snufje zout[...]

Ingrediënten Porties : 15 250 ml melk 5 eetlepels witte bloem 2 1/2 (7 gr) zakjes gedroogd actief bakkersgist 3 theelepels basterdsuiker 125 ml warm[...]

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

Uit mijn broodbakmachine komt meestal een perfect gerezen broodje. De uitzonderingen zijn mijn probeersels op het gebied van roggebrood en zuurdesembrood[...]

Van een vriendin kreeg ik een heel leuk klein boekje toegestuurd, Da's pas gebak! - suiker -boter +geluk = nog beter, geschreven door Julie Poux. Ook stuurde[...]

Ingrediënten 100 g roomboter (op kamertemperatuur) 1 teen knoflook (geperst) 2 el basilicum (fijngesneden) 1/2 rode peper 1/4 citroen (schoongeboend) 1[...]

Uit mijn broodbakmachine komt meestal een perfect gerezen broodje. De uitzonderingen zijn mijn probeersels op het gebied van roggebrood en zuurdesembrood[...]

Heerlijk een dikke plak suikerbrood met boter, een gebakje gelijk. Meestal als we in Friesland komen kopen we er wel één, een echte van de warme bakker. Nu ook[...]

1 klein Turks brood, 500 gram kerstomaatjes in verschillende kleurtjes, balsamico, basilicum, zout en peper, 2 bakjes kipstukjes van de Vegetarische Slager,[...]

Gevuld brood met Cranberry and Cream Cheese Op het blog van JoCook kwam ik dit heerlijke recept tegen Ook zonder kerst is dit een recept om te maken en op te[...]

Dit Paasbrood uit Oostenrijk, dat ook in Duitsland en Slovenië gebakken wordt, verbaasd me. Ik verwachtte een heel nat deeg op basis van de beschrijving in het[...]

300 gram bloem 1 theel. suiker 7 gram gedroogde gist 200 ml melk 200 ml warm water 0,5 theel. bakpoeder 1 theel. zout plantaardige olie aardbeien 4 eetl.[...]

voor 4 personen 500 gr. gehakt, 125 gr. spekblokjes, 1 ciabatta, 250 gr. champignons, 1 paprika, 2 sjallotten, 2 tenen knoflook, 2 tl italiaanse kruiden, 1 tl[...]