Brood zonder bosui

3 kopjes ongebleekte bloem 1/2 kop plus 2 eetlepels suiker 2 theelepels zout 21/2 theelepels bakpoeder 6 eetlepels gekoeld ongezouten boter, snijd ze in[...]

voor 10 personen - 60 ml melk - snufje zout - 60 ml water - 10 gram gist - 10 gram boter - 10 gram suiker - 200 gram patentbloem - 20 gram gesmolten chocolade[...]

voor 6 personen (oud)Brood 3 eieren 3 eetlepels melk 4 eetlepels suiker 3 eetlepels kaneel Hulpmiddelen Spatel Koekenpan Grote vork of lepel Grote,diepe kom[...]

Ruik je het? Zo uit de oven! De geur van vers gebakken brood overheerst nog in mijn keuken. Vanmorgen vroeg begonnen met het bakken van dit wit brood. Even[...]

Heerlijke broodjes al zeg ik het zelf. Vers gebakken het lekkerst! Enige 'bakervaring' is gewenst. Broodjes (croissants) met chocolade-amandelspijs Recept[...]

Groot 600gr bloem,1ei, +eidooier,25gr.gist,(of 12gr droge gist)1pakje vanillesuiker+3soeplepels suiker,+.één soeplepel stevia of[...]

3 kopjes ongebleekte bloem 1/2 kop plus 2 eetlepels suiker 2 theelepels zout 21/2 theelepels bakpoeder 6 eetlepels gekoeld ongezouten boter, snijd ze in[...]

Het blijft lastig om zonder gluten een brood te bakken dat qua smaak op een gewoon brood lijkt. Ik had nog een zakje quinoa meel in de kast liggen en dat is[...]

Ingrediënten Bloem 350 gram Cacaopoeder 15 gram Zout 150 gram Gist 15 gram Basterdsuiker 15 gram Boter 40 gram Water- lauw 250 gram chocolade puur gehakt 120[...]

Wat een mooi boek! Dat kon ik nu echt niet laten liggen. En wat meer is: je wil er meteen uit beginnen bakken. Oei... zuurdesem. Nog nooit met zuurdesem[...]

2 grote rijpe bananen, flinke kneep citroensap, 75 gram pure chocolade fijn gehakt (70% cacoa of meer) 90 ml zonnebloemolie, 75 ml rijststroop, 175 ml[...]

Heerlijke broodjes al zeg ik het zelf. Vers gebakken het lekkerst! Enige 'bakervaring' is gewenst. Broodjes (croissants) met chocolade-amandelspijs Recept[...]

Wat een mooi boek! Dat kon ik nu echt niet laten liggen. En wat meer is: je wil er meteen uit beginnen bakken. Oei... zuurdesem. Nog nooit met zuurdesem[...]

Beslag - 6 eieren - 6 eetlepels suiker - 6 eetlepels bloem - 1/3 van de gesuikerde walnoten Suikerwater: - Halve glas suiker - 1 glas water - 2 eetlepels[...]

voor 6 personen Voor de tortillas: - 525 gram tarwebloem - 3 dl warm kraanwater - 2-4 theelepels zeezout Voor de vulling: - 1 blikje kidneybonen, uitgelekt -[...]