Brood zonder rucola

500 g bloem 1 blikje gezoete gecondenseerde melk* 1/2 kop water 1 zakje gedroogde gist of 15 gr verse gist 2 lepels boter 1 ei snufje zout 1 kokosnoot 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. citroensap 2 eetl. vloeibare honing 1/2 theel. Chinees vijfkruidenpoeder 3 kipfilets, elk ca. 140 g 4 grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik kikkererwten, circa 400 g, uitgelekt en afgespoeld 1 tl olijfolie, extra vergine ½ tl gemalen komijn (djinten) flinke[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 ciabatta's of 1 kleine baguette 2 teentjes knoflook, gehalveerd 1 ei, hardgekookt 1 tl dijonmosterd 1 el citroensap 150 g[...]

voor 4 personen 4 pitabroodjes - sneetjes salami - Sneetjes Chavroux geitenkaas (zacht, smeuïg) - plakjes peer - gemengde sla Voorbereiding Toast de[...]

voor 4 personen Turks brood Pakje monchou 2 ons kipfilet 2 ons ontbijtspek 4 lente uitjes (of gewone ui) 1/2 bakje alfalfa 1/2 bakje witte druiven Sla Mosterd[...]

voor 4 personen Turks brood Pakje monchou 2 ons kipfilet 2 ons ontbijtspek 4 lente uitjes (of gewone ui) 1/2 bakje alfalfa 1/2 bakje witte druiven Sla Mosterd[...]

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

Ingrediënten 25 g sesamzaad 360 g Zweedse gehaktballetjes 6 el olijfolie 7½ g munt 200 g gesneden ijsbergsla 300 g zoete paparikamix rauwkost 2 el[...]

Ingrediënten 2 bruine stokbroden 3 eetlepels kruidenboter 2 appels (Granny Smith) 2 pakken maatjesharing (a 2 stuks) 2 bakjes selleriesalade (a 250 g)[...]

Dit heerlijke toastje vol kleur maakte ik bij mij wortel-gembersoep , dit was erg geslaagd. Super makkelijk om te bereiden en het ziet er prachtig en sjiek[...]

Voor de mayonaise pureer je een klein blikje uitgelekte kikkerwten met wat vocht (uit het blikje) kneepje citroensap, theelepel mosterd, teen knoflook, peper,[...]

Dit heerlijke toastje vol kleur maakte ik bij mij wortel-gembersoep , dit was erg geslaagd. Super makkelijk om te bereiden en het ziet er prachtig en sjiek[...]

Hi there! Afgelopen zondag heb ik alvast mijn eerste kerstmaaltijden klaargemaakt en daarbij had ik vijgen en gorgonzola over. En dus bedacht ik een lekkere[...]