Brood met oregano

We zijn op het moment helemaal van het brood bakken, zeker nu we het boek van Paul Hollywood hebben. Is ook niet verwonderlijk, het staat vol met de[...]

Ingrediënten Bloem (sterke) 2 kg Water 1300 ml Gist 60 gram Zout 35 gram Olijfolie 20 gram Provencaalse kruiden Oregano op de klassieke wijze een deeg maken[...]

Whaaaaaaa, ik heb toch zo iets lekkers om met jullie te delen... Eerlijk, heus, nee écht! Het is een variant op de pizzabites, waar we hier thuis helemaal[...]

Ik ben een echt brood mens, maar dan wel met heeeeeeeel veel gezonde dingen erop, zoveel dat alles er bijna vanaf valt en het liefst natuurlijk op zelf[...]

Maar weer ’s het boek van Paul Hollywood erbij gepakt. Er staan immers altijd wel lekkere dingen in die niet al te moeilijk zijn om te maken. Kortom: net[...]

Omdat de inschrijving voor deze foodblogswap precies in onze meivakantie viel had ik me eigenlijk niet opgegeven om mee te doen... tot daar binnen de[...]

Goedenavond! Vanavond heb ik voor het eerst in m'n leven gehaktbrood gemaakt en oei wat was het lekker! Je mengt in een schaal 500 gram gehakt met 1 ei, 1 el[...]

Maar weer ’s het boek van Paul Hollywood erbij gepakt. Er staan immers altijd wel lekkere dingen in die niet al te moeilijk zijn om te maken. Kortom: net[...]

500 gram volkoren speltmeel 1 flesje donker Kasteelbier 5 theelepels wijnsteenbakpoeder 2 eetlepels roomboter 2 afgestreken theelepels (bakkers) zout 5[...]

500 gr all in mix voor bruin brood (of witbrood) 300 ml water scheutje olijfolie 30 gr ui 100 gr gebakken spek 1 el peterselie een beetje oregano[...]

Hoi, daar ben ik weer! Heb de afgelopen twee maanden maar héél weinig geblogd vanwege vele redenen. Het eten van vandaag is echter zo leuk, lekker, makkelijk[...]