Brood zonder veldsla

voor 2 personen 50 gram boter 50 gram meel een eetlepel dijon mosterd (tablespoon) 2 eetlepels Worcestershire saus (tablespoon) 1 deciliter stout (Guiness) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 voorgebakken ciabatta 1 el olijfolie, extra vergine 30 g ongezouten boter 2 teentjes knoflook, geperst 450 g champignons,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 ciabatta's of 1 kleine baguette 2 teentjes knoflook, gehalveerd 1 ei, hardgekookt 1 tl dijonmosterd 1 el citroensap 150 g[...]

voor 2 personen 1 kipfiletje (geen plof maar biologisch) 2 ciabatta`s (middel) 1 avocado (eetrijp) 1/4 Komkommer Sla-mix Spaans pepertje 2 eetlepels magere[...]

Ingrediënten 3 maal 150 g haricots verts 1 theelepel scherpe mosterd 2 eetlepels ciderazijn 5 eetlepels olijfolie 1/2 theelepel gedroogde dragon 2[...]

Ingrediënten 2 gegrilde paprika's (potje 295 g) 2 el basilicum (alleen de blaadjes) ½ tl gedroogde rozemarijn ½ el mayonaise 1 ei (hardgekookt)[...]

Ingrediënten 4 braadworsten 25 g boter 4 struikjes witlof 2 eetlepels witte wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 2 theelepels mosterd ½ eetlepel gemalen[...]

Voor de mayonaise pureer je een klein blikje uitgelekte kikkerwten met wat vocht (uit het blikje) kneepje citroensap, theelepel mosterd, teen knoflook, peper,[...]

Ciabatta met Biefstuk, Tomaten en Mosterd Cranberry Dressing Dit is een lekker receptje voor een lunch of een picknick In plaats van biefstuk kun je ook[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 3 grote courgettes, in de lengte in dunne plakjes gesneden 2 gele paprika's, zonder de zaden en in[...]

voor 2 personen 1 blikje tonijn op (olijf)olie; 1/2 rode spaanse peper; 100 gr. feta; 4 plakken augurk; 4 takjes verse tijm; handje pijnboompitjes;[...]

Hoi, daar ben ik weer! Heb de afgelopen twee maanden maar héél weinig geblogd vanwege vele redenen. Het eten van vandaag is echter zo leuk, lekker, makkelijk[...]

Schaatsen in Nieuwkoop Afgelopen week had ik al aangegeven een recept van een Iers sodabrood te plaatsen. Dan kun je gelijk de baksoda gebruiken! Ook kan ik[...]