Vlees zonder portobello rosbief ananas

De Markthal in Rotterdam & goed vlees Inmiddels eet ik alweer zo’n 25 jaar biologisch vlees. Al zal dat bij een restaurant of bij vrienden of familie[...]

De Markthal in Rotterdam & goed vlees Inmiddels eet ik alweer zo’n 25 jaar biologisch vlees. Al zal dat bij een restaurant of bij vrienden of familie[...]

Ik heb al eerder over deze pannenkoekjes geblogd, maar toen waren ze zoet met een bananenjam. In dit geval combineerde ik de kokos-rijstpannenkoekjes met kip[...]

voor 4 personen 2 uien, 1 rode Spaanse peper, 500 g riblappen, zout, peper, 1 tl. gemberpoeder, 1 tl laos, 50 g. boter, 1 teentje knoflook, 4 eetl. ketjap[...]

voor 4 personen 400 g rundvlees (riblappen) 1 grote ui 4 eetl geraspte kokos 25 g blok santen (of klein blikje) 1/2 el sambal oelek 1 tl ketoembar 1 tl[...]

Is het rendang? Ik denk het niet. Is het lekker? Ja, het is TE lekker. Een lekkerder runderstoof ken ik eigenlijk niet terwijl ik dacht dat mijn winterse[...]