Vlees zonder kwark pastinaak peterselie

Ingrediënten Porties : 4 12.5 gram lichtbruine basterdsuiker 2 snufjes gemalen zwarte peper, apart te verwerken snufje gedroogde tijm snufje gemalen[...]

Koken is een hobby van me, maar omdat ik ook 4 dagen in de week werk, mag het niet altijd te veel tijd kosten. Snelle gerechten, die ook nog eens lekker zijn[...]

voor 4 personen 3 el olie 600 g kipfilet, in blokjes van ca 4 x 4 cm 3 knoflooktenen, geperst 1 ui, gesnipperd 1 el koek- of speculaaskruiden 6[...]

Ingrediënten 1 rode peper 2 uien 5 cm gember (zakje 150 g) 1 limoen (schoongeboend) 4 tenen knoflook 1 el koriander 1 el gemalen laos 1 el gemalen[...]

Ingrediënten 1 rode paprika (in stukken) 3 rode pepers (van zaadjes ontdaan) 2 teentjes knoflook (gepeld) 250 ml appel (azijn of witte wijnazijn) 1[...]

Ingrediënten 30 g boter 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (geperst) 3 tl gemalen komijn 1 el kerriepoeder 400 g rundergehakt 2 blikken tomatenblokjes[...]

Vandaag staat er een curry op het menu! Curry's kan je zo moeilijk of makkelijk maken als je zelf wilt natuurlijk. Tegenwoordig kan je in de winkel[...]

Wat een weer deze week, storm en regen. Nou ja regen.... Er zou heel veel water vallen maar bijna alle buien gingen bij ons langs. Jammer want er is[...]

Een lekker recept van Janneke Philippi uit haar boek Stoven bij Janneke thuis. ‘Meestal gaan speklapjes bij ons in de koekenpan of op de barbecue.[...]

voor 4 personen 2el olijfolie,600gr lamsvlees in blokjes Zout,peper 2uien gesnipperd 4teentjes knoflook(fijn snijden)2tl komijn2tl koriander.(gemalen) 2tl[...]

voor 4 personen Tl=theelepel; el=eetlepel scheutje olijfolie 4 kipfilets, 1 per persoon in dobbelstenen 1 aubergine in dobbelstenen 1 grote ui in dunne[...]

voor 4 personen 600gr.mager lamsgehakt] 150gr.oud wittebrood] 1 ei] 1 vers chilipepertje] 1 gedroogde chili peper] 1.5tl.gehakte gemberwortel,zout,korian[...]

De regelmatige lezers van mijn blog weten inmiddels wel dat ik geen "aardappelen-vlees-groenten mens" ben en dat ik op werkdagen niet te lang in de keuken wil[...]

voor 5 personen 500 gr. scharrelkipblokjes 500 gr. gebroken sperziebonen (evt. diepvries) 1 rode paprika, in stukjes 1 groene paprika, in stukjes 2 uien, in[...]

voor 4 personen 2el olijfolie,600gr lamsvlees in blokjes Zout,peper 2uien gesnipperd 4teentjes knoflook(fijn snijden)2tl komijn2tl koriander.(gemalen) 2tl[...]