Vlees zonder ijsbergsla kip rucola

voor 6 personen 1 kg riblappen 500 gram uien 3 dl rode wijn 3 dl vleesbouillon (gemaakt van 3 vleesbouillon tabletten) 250 gram kastanjechampignons 100 gram[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (1,5 kg) hele ossenhaas, klaargemaakt door de slager 4 grote tenen knoflook (of meer voor knoflook liefhebbers) 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr kalfsgehakt 1 ei zout versgemalen witte peper 4 eetlepels paneermeel 1 liter rundvleesbouillon 50 gr ongezouten boter 50[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 pak (500 gr) linguine 225 gr Italiaanse worstjes, vel verwijderd 2 rode paprika's 1 ui, versnipperd 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pak (500 gr) penne 500 gr verse broccoliroosjes 6 plakken gerookte spek, fijngesneden 1 ui, versnipperd 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 2 450 gr lamsgehakt 2 middelgrote uien, grof gesneden 2 teentjes knoflook 2 volle eetlepels kikkererwten uit blik 1 eetlepel garam[...]

voor 4 personen 1 fijngesneden ui; 2 in plakjes gesneden wortels; 1 eetl. zonnebloemolie; 800 gr. runderstoofvlees in blokjes; 5 fijngesneden[...]

voor 4 personen 340 g quorngehakt 140 pesto 4 tomaten 2 gele paprika`s 1 sjalot 300 g (volkoren) pasta 1 eetl. olijfolie Italiaanse kruidenmix Voorbereiding[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 magere varkenslapjes 4 appels (met schil, zonder klokhuis en in achten gesneden) 1 eetlepel bosbessenjam 100 ml rode wijn 1[...]

Ingrediënten 1 sneetje (oud) witbrood 1 citroen 1 ei 2 schaaltjes kalkoenfilet à la minute 3 eetlepels olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes zout en versgemalen peper olijfolie 50 g gemengde verse tuinkruiden zoals tijm, peterselie, basilicum, bieslook 75 geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 ribeye steaks 10 tenen knoflook, grof gehakt 1 eetlepel fijngesneden verse oregano 1 eetlepel gehakte verse basilicum 1[...]