Vlees zonder mais

voor 4 personen 600 g. doorregen runderlappen ~ 2 teentjes knoflook ~ 1 limoen ~ 2 eetlepels olie ~ 2 eetlepels rode currypasta ~ 200 ml kokosmelk ~ 2[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 1 limoen en 2 voor het serveren rode peper, gehakt scheutje olie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook gehakt 2 cm verse gember[...]

voor 4 personen Voor 4 hotdogs; - 2 (grote) rijpe avocado`s - Hot dog broodjes (of stokbroodjes, pistoletjes etc) - 4-6 tomaten - hot dogs (lange) - mayonaise[...]

3 grote eetlepels zachte roomkaas 25 gram salsa 1 theelepel limoensap 1 theelepel chili poeder 1/2 theelepel komijn poeder 1/2 theelepel uipoeder 2 teentjes[...]

voor 4 personen *1 gepelde rode ui *1 rode peper *snufje gemalen kruidnagel *1/2 tl venkelzaad *1/2 tl roze peperkorrels (mogen ook witte peperkorrels zijn)[...]

voor 4 personen Voor de salade: 2 tomaten, fijn gesneden 1 avocado, geschild en pit verwijderd, fijn gesneden 1 kleine komkommer, fijn gesneden 30gr verse[...]

750 gram rundvlees 1 citroen of limoen 2-3 eetlepels olie 1 ui, gesnipperd 1 paprika, klein gesneden 1 tomaat, klein gesneden 2 teentjes knoflook,[...]

voor 2 personen 2 kipfilets stukje foelie 1 kippenbouillontablet zout, peper 1 limoen of kleine citroen 2 eetlepels peterselie 2 eetlepels boter` ½ dl[...]

voor 2 personen 1 wortel 150 gram peultjes potje bamboescheuten (225 gram) 125 gram gesneden champignons (kastanje of evt shi take) 1 flinke eendenborst filet[...]

voor 2 personen 1 wortel 150 gram peultjes potje bamboescheuten (225 gram) 125 gram gesneden champignons (kastanje of evt shi take) 1 flinke eendenborst filet[...]

voor 4 personen 2 biefstukken, op kamertemperatuur 5 el olie 1 limoen, schoongeboend 1 el vissaus (flesje a 250 ml) 3 el Japanse sojasaus (fles a 150 ml) 1 el[...]

voor 4 personen 2 paprika`s 1 tomaat 1 lente-ui 2 takjes koriander 2 eetlepels olijfolie 3 eetlepels limoensap zout versgemalen peper 4 flinke rundersteaks[...]

voor 4 personen 500 gr varkensgehakt 1 el olijfolie 1 el geraspte limoenschil 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl gedroogde tijm 1/2 tl chilivlokken 1/2 tl[...]

voor 4 personen - 2 el olijfolie - 2 rode piri-piri pepertjes - 1 el piri-piri kruiden - 3 teentjes knoflook - sap van 1 limoen - 1 kg kipkarbonades - 2 rode[...]