Vlees zonder witte wijn snijboon gruy

Ingrediënten 4 varkensfiletlapjes 25 g boter 3 el olijfolie 1 el gedroogde rozemarijn 2 el vloeibare honing ½ bak pitloze (witte druiven (a 500 g),[...]

Jeeuj, vandaag heb ik mijn eerste gehaktbal gedraaid mahaha. Meteen geprobeerd of ik er ook jus van kon trekken, gezien ook dat hier niet te koop is. Daarbij[...]

Ingrediënten 1 zakje garneeramandelen ((55 g), grofgehakt) 2 x 2 stuks haas- of ribkarbonades 2 el olie 2 tenen knoflook (fijngehakt) 300 g pitloze witte[...]

Een gerecht dat hier al heel wat jaartjes op tafel komt, ooit gemaakt uit een supermarktmagazine, toen nog met druiven en zilveruitjes. Sinds wij geen druiven[...]

voor 4 personen -1 Fazant ca. 1000 g. -250 g Muskaat druiven -200 g bardeer spek -1 tl. nootmuskaat -2 tl. tijm -zout en peper -1 glas witte port -1 glas[...]

voor 2 personen 200 gr. half-om-half gehakt, 1 sjalotje (geraspt) 1 eetl. gyroskruiden, 20 gr. boter of margarine, ½ dl. druivensap, 150 gr. couscous,[...]

voor 4 personen Minstens 2 stukken konijn per persoon. 1/2 citroen p.pers. - genoeg honing om alle stukken mee in te wrijven - 2 handvollen druiven - thijm -[...]

voor 4 personen 1 fazant,- 350 gr witte druiven,- 50 gr boter,- 4 el zure room (of verse room zuur gemaakt met wat citroensap),- 2 dozijn gepelde walnoten,- 3[...]

voor 4 personen 1 konijn, 2 flesjes Westmalle tripel, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels witte wijnazijn, 1 tros druiven, Ma?zena Express, boter, peper en zout[...]

voor 4 personen 4 plakken kalfslever van 1 cm dikte, boter, olie, 1 nootje bloemboter (100 gr boter/50gr bloem) Saus : 6 kleine kalfsschenkels, 1 hamzwoerd, 1[...]

voor 4 personen 4 hertenbiefstukken van 150 gram per stuk - versgemalen peper - 2 eetlepels arachideolie - zout. Handig voor in de keuken! De Smulweb Agenda[...]

voor 4 personen 1 Konijn, 1 Flesje Grimbergen (donker), 2 eetlepels suiker, 2.5 dl bruine fond, 300 gr blauwe druiven, 2 eetlepels bloem, enkele blaadjse[...]

voor 6 personen 1 1/4 kg witte druiven zonder pit 2 eetlepels walnootolie 6 kipfilets 3 dl kippenbouillon (van tablet) 125 gr ongezouten roomboter > zout[...]

1 konijn 1/2 dl Mc Chouffebier 100 gr boter 1/2 dl room 50 gr bruine suiker 500 gr muskaatdruiven 2 uien peper zout nootmuskaat Handig voor in de keuken! De[...]