Vlees zonder witlof olijfolie

Ingrediënten Porties : 10 225 gr courgette, in grove stukken gesneden 170 gr uien, grof gesneden 1 rode paprika, grof gesneden 450 gr mager kalkoengehakt[...]

voor 4 personen 2 blikjes tomaten (in stukjes) 1-2 citroenen 3-4 uien, versneden 1 tl komein 1/2 tl Karwij zaad (Komein kan ook) 150-200 gr, olijven (bij[...]

Gemarineerde lamsbiefstukken (diepvries bij Appie, Aldi of anderen) Artisjokbodems (blik) Rode peper Tapenade van zongedroogde tomaten (hele) (ongezouten)[...]

voor 4 personen 2 ajuinen 2 pastinaken 1 rode paprika 1 groene paprika 1 gele paprika 3 tenen knoflook ½ dl kippen bouillon peper en zout 1 tl ras el[...]

Culinair zijn er drie dingen waar ik me op verheug als het najaar zich weer aandient: stoofschotels, wild en pompoenen. In dit recept van Marokkaans rundvlees[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje (zakje 1 1/2 g) 2 varkenshaasjes (a 250 g) 40 g boter 3 eetlepels vloeibare (bloemenhoning (pot 600 g)) 2 eetlepels sojasaus[...]

voor 4 personen Couscous: * 250 gram couscous * lepel boter (liefst roomboter) * 150 gram rozijnen, eerst laten wellen * 50 gram overlaten voor de saus[...]

voor 4 personen Ca 400 gr. kipfilet Blikje tomatenblokjes (400 gr.) 2 uien 4 teentjes knoflook 2 eetlepels abrikozenjam 1 eetlepel honing 1 eetlepel sambal[...]

voor 5 personen 500 gr. scharrelkipblokjes 500 gr. gebroken sperziebonen (evt. diepvries) 1 rode paprika, in stukjes 1 groene paprika, in stukjes 2 uien, in[...]