Vlees zonder boter basmati rijst nootmuskaat

Ingrediënten Porties : 4 800 gr ossenhaas, in blokjes gesneden 1 liter runderbouillon Voor de kerriesaus 250 ml mayonaise 1 eetlepel kerriepoeder Voor de[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr rundergehakt 1 snee brood, verkruimeld 1 ei 1-2 eetlepels mosterd 3 eetlepels worcestersaus zout en peper naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g vers volkoren broodkruim 1 eetl. venkelzaad 6 flinke takjes tijm 3 eetl. olijfolie 2 eetl. halfvolle melk 1¼ kg rosbief,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 1,5 kg rosbief, zonder vet 4 tl mosterd (desgewenst) 450 ml runderbouillon, bij voorkeur zelfgemaakte peper en zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 uien 2 teentjes knoflook 1 ei 500 gr rundergehakt (of 250 gr rund en 250 gr lam of 250 gr varkensgehakt) zout peper 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine komkommer, fijngesneden 1 grote tomaat, ontveld en fijngesneden 1 kleine rode ui, fijngesneden ½ gele paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg rundvlees om te braden zout en peper naar smaak 2 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel mosterd 1 teentje knoflook, geperst[...]

Ingrediënten Porties : 16 1.8 kilo rosbief (van ongeveer 6 cm dik) 1 eetlepel geraspte citroenschil 120 ml citroensap 80 ml olijfolie 4 theelepels witte[...]

voor 4 personen 125gram pp rundergehakt 1 ei 4 hamburgerbroodjes tomatenketchup mosterd 1 uitje fijngesnipperd 1 augurk in plakjes eventueel cheddarkaas als[...]

voor 10 personen 2 tenen knoflook, geperst 1 pot Zaanse mosterd (335 g) 3 eetlepels vloeibare honing 1 eetlepel paprikapoeder 2 theelepels gemalen komijn[...]

voor 2 personen * 2 biefstukken * 1 ui * 1 teen knoflook * 1/2 bakje champignons * 1/2 el scherpe paprikapoeder * 1/2 el mosterd * 1 el tomatenpuree * 1 klein[...]

Ingrediënten: - 50 g Parmezaanse kaas - 500 g mager rundergehakt - 1 kleine ui, fijngesneden - 1 el gedroogde Italiaanse kruiden - 3/4 dl Italiaanse[...]

Ingrediënten: - 4 trossen kerstomaatjes - 165 ml extra vergine olijfolie - 4 entrecotes - 1 tl dijonmosterd - 80 ml balsamicoazijn - 175 g rucola - 75 g[...]

5 eetlepels gewone mayonaise 4 eetlepels normale ketchup 2 eetlepels piccalilly ( Dit maakt de saus fris ) (Een ingelegd mengsel van met name augurken,[...]

voor 4 personen 1 kg rundergehakt 150 gr gerookte ham/bacon 100 gr vers geraspte Parmezaanse kaas 3 eetlepels Barbecuesaus of andere pittigesaus 1 eetlepel[...]