Vlees zonder broccoli venkel boter

Ingrediënten Porties : 4 500 g kogelbiefstuk, in 8 dunne plakjes 2 eetl. olijfolie 1 eetl. grofgemalen zwarte peperkorrels 1 ui, in smalle ringen 2[...]

voor 4 personen =4 Tomaten,= 1 Ui, =3 Knoflookteentjes, =700 gr.suddervlees (rund) =3 el Bloem,= 3 el kummel- zaadjes,=zout,zwarte peper =3 el olijfolie, =1[...]

MERGUEZ Per kilo schapen of rund vlees: 250 gram rugvet 2 eetlepels zout 0,5 eetlepel kaneel 0,5 theelepel corianderzaad ( NIET vergeten!!!!!) 0,5 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g rosbief, bij voorkeur doorbakken, zonder vet en in dobbelsteentjes van 1 cm 50 g zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 uien 2 teentjes knoflook 1 ei 500 gr rundergehakt (of 250 gr rund en 250 gr lam of 250 gr varkensgehakt) zout peper 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 theel. olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden 4 dikke ringen van een rode ui (ruim 1 cm dik) 4 grote portobellopaddestoelen,[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 plakjes spek 100 gram geraspte Goudse kaas 1 eetlepel gehakte verse peterselie 1 1/2 eetlepels Dijonmosterd 350 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 teentjes knoflook, gehalveerd 400 ml passata 1 theelepel oregano 1 snufje zout versgemalen zwarte peper naar smaak 600 gr dun[...]

voor 4 personen * 600 gram biefstuk van de haas * 1 el bloem * mespuntje cayennepeper en paprikapoeder * 2,5 el zonnebloemolie * 1 kleine ui, genipperd * 2[...]

voor 2 personen 2 (australische )struisvogel biefstukken 2 uien gepeld en in ringen gesneden 12 (australische )gamba's (darmkanaal verwijderen )[...]

voor 10 personen 2 tenen knoflook, geperst 1 pot Zaanse mosterd (335 g) 3 eetlepels vloeibare honing 1 eetlepel paprikapoeder 2 theelepels gemalen komijn[...]

voor 4 personen 600 g dunne reepjes biefstuk 4 tenen knoflook, uit de knijper zout 1/2 eetlepel vers gemalen witte peper 1 theelepel gemalen koriander 4[...]

voor 2 personen *2,5 dl olijfolie extra vierge *1,5 dl rode wijnazijn *1 rode ui, fijngesneden *2 augurken, fijngesneden *2 teentjes knoflook, fijngesneden *4[...]

voor 4 personen * 600 gram biefstuk van de haas * 1 el bloem * mespuntje cayennepeper en paprikapoeder * 2,5 el zonnebloemolie * 1 kleine ui, genipperd * 2[...]

voor 6 personen Ingrediënten: 1 stuk rosbief van 1 kilo 3 tenen knoflook, fijngehakt 30 g platte peterselie, fijngehakt rasp van 1 grote citroen[...]