Vlees zonder kardemom pasta

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 1 teentje knoflook 1 eetlepel sesamolie 4 eetlepels Japanse sojasaus 1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker 4 biefstukken[...]

Ingrediënten 600 g runderriblappen (op kamertemperatuur) 50 g boter 100 ml wittewijnazijn 100 ml kraanwater (warm) 4 blaadjes laurierblaadjes (zakje) 4[...]

Ingrediënten 150 g boter 100 g suiker 2 eetlepels verse tijm (blaadjes) 12 kleine uien (gepeld en gehalveerd) 1 pot wildfond (380 ml) 4 x 2[...]

Ingrediënten 300 g biefstuk 6 el sojasaus (flesje 250 ml) 2 el sesamolie (flesje 250 ml) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 tl suiker 1 pakje eiernoedels[...]

Ingrediënten 2 kleine aubergines 1 limoen 1 zakje verse munt (15 g) 1 teentje knoflook (geperst) 2 eetlepels Thaise vissaus 5 eetlepels olie 1 theelepel[...]

Ingrediënten 3 limoenen 5 sjalotjes 3 eetlepels vissaus 4 eetlepels olie chilipoeder 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 4 biefstukken zet alles op[...]

Ingrediënten 2 hertenbiefstukjes 100 g groene aspergetips 1 rode ui 1 teentje knoflook 2 cm gemberwortel 1 rode peper 250 g kastanjechampignons 3[...]

Ingrediënten 2 biefstukken 5 el olijfolie 1 limoen 1 rode peper 1 el vissaus 3 el Japanse sojasaus 1 el donkerbruine basterdsuiker 2 mango's 15 g verse[...]