Vlees zonder pruim

voor 2 personen 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook in kleine plakjes 250 g varkensfilet in blokjes van ca. 1 cm vers gemalen peper 3 el ketjap manis 2 tl[...]

voor 2 personen 300 g panklare spinazie 150 ml magere yoghurt, op kamertemperatuur 2 theelepels garam masala (potje a 65 g) 2 1/2 eetlepel wokolie 200 g[...]

voor 4 personen - sweet potato miso mash: 1 kg sweet potato 1-2 el miso 1 tl paperbark smoke oil (optioneel) zout, peper - garlic labne: 1 L volle yoghurt[...]

voor 4 personen SOUVLAKI: 600 g varkenshaas, laurierbladen, marinade: 2 el olijfolie, sap van een halve citroen, 1 el fijngeknipte verse munt, 1/2 el verse[...]

voor 4 personen SOUVLAKI: 600 g varkenshaas, laurierbladen, marinade: 2 el olijfolie, sap van een halve citroen, 1 el fijngeknipte verse munt, 1/2 el verse[...]

Ingrediënten 1 pot geroosterde paprika (met olie en knoflook (295 g), uitgelekt) 1 sjalot (gesnipperd) 2 eetlepels verse koriander (blaadjes) 2 el zure[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (in roosjes) 1 tl kerriepoeder 2½ blik linzen ((a 400 g), afgespoeld) 1 rode ui (fijngesnipperd) 1 bakje platte peterselie[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelen (kilo-tje iets kruimig, gehalveerd) 1 komkommer 1 teen knoflook (geperst) 250 ml Griekse yoghurt (beker a 500 g) 1 bakje[...]

Ingrediënten 500 g hamlappen (in blokjes) 3 tenen knoflook (geperst) 1 el verse tijmblaadjes (bakje 15 g) 2 el olijfolie 2 courgettes (in blokjes) 1[...]

Ingrediënten 1 schaal varkensfiletlapjes (ca. 245 g biologisch) 1 bak champignons (250 g) 1 zakje bosuitjes (3 stuks) 1 blik minimaïskolfjes (425 g) 1[...]

Ingrediënten 500 g krieltjes 2 el olie 300 g varkenshaas 500 g witlof 2 sinaasappels (schoongeboend) 10 g peterselie (zakje 30 g) 2 el yoghurtmayonaise[...]

Ingrediënten 300 g panklare spinazie 150 ml magere yoghurt (op kamertemperatuur) 2 theelepels garam masala (potje a 65 g) 2½ eetlepel wokolie 200 g[...]

Ingrediënten 8 lamskoteletjes (of 4 varkensfiletlapjes) 1 pakje Tikka Masala-pasta (80 g) 1 banaan (gepeld) 150 g Griekse yoghurt 2 eetlepels verse munt[...]

voor 1 personen 125 gram kipfilet (of varkenshaas, of rundvlees, dan stooftijd aanpassen) 1 kleine ui ½ teen knoflook ¼ eetlepel kaneelpoeder[...]