Vlees zonder rode wijn alfalfa boter

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels (30 ml) ketjap of sojasaus 1 eetlepel maizena 1 eetlepel water 500 g varkensfilet, in blokjes gesneden het sap van 1[...]

voor 4 personen 500 gram blokjes rundvlees; 2 rode paprika`s, in blokjes; 2 uien, in kwartjes; 100 gram bacon, in blokjes; Turks brood, in stukken Voor de[...]

voor 4 personen ? 1200 g Spareribs ? 2 eetlepels abrikozenjam ? 1 liter water ? 2 dl barbecuesaus ? 100 g bruine basterdsuiker ? 1 eetlepel mosterd ? 1 dl[...]

4 speklapjes 1 grote ui 2 tenen knoflook 2 el olie zout 1 el tabasco 1 el worcestersaus 3 el honing 1 el azijn 1 blikje tomatenpuree Hulpmiddelen[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 hamlap van ca. 100 gram 1 eetlepel ketjap 1 theelepel suiker mespunt cayennepeper desgewenst mespunt gemberpoeder 1 dun[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kg varkens spareribs 180 gr suiker 4 eetlepels (60 ml) witte azijn 4 eetlepels (60 ml) sojasaus snufje gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g gedroogde cranberries 225 ml water 1 theelepel olijfolie 450 g varkensoesters zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 12 spareribs (krabbetjes) met veel vlees, totaal circa 900 g 3 el rodewijnazijn 2 tl zonnebloemolie 1 flinke reep[...]

voor 4 personen - 1 kalkoenrollade van 800 gram - 2 teentjes knoflook - peper en zout - 10 eetlepels olie - 3 eetlepels azijn - 6 gepelde kleine tomaten[...]

Ingrediënten Porties : 6 225 gr ui, gesneden 450 ml ketchup 500 ml water 4 theelepels zout 4 eetlepels worcestersaus 125 ml azijn 70 gr donkerbruine[...]

voor 4 personen 1 kilo buikspek met zwoerd Zeezout 5 el sojasaus 2 el five spices poeder (toko) Arachide olie (pinda olie) Heet water voor de zoetzure saus[...]

Voor spek: 1 stuk van 1,5 - 2 pond zoetzuur achterspek, 1,5 kop appelsap, Voor glacé: 1 kop licht aangestampte bruine suiker 1 tl. droge mosterd 1 el.[...]

voor 4 personen 500 gram blokjes rundvlees; 2 rode paprika`s, in blokjes; 2 uien, in kwartjes; 100 gram bacon, in blokjes; Turks brood, in stukken Voor de[...]

Ingrediënten: 1 varkensfilet van ± 700 gram 2 teentjes knoflook rozemarijn zout, peper 2 eetlepels balsamico azijn, appelstroop Verwarm de oven voor op[...]

Bocconcini di maiale Ingrediënten: 350 g varkensfiletlapjes 50 g rozijnen 50 g lenteui 30 g (taggiasca-)olijven, ontpit rode paprika knoflook rozemarijn[...]

voor 2 personen 200 gram peultjes, zout, 1 el zonnebloem- of maisolie, 300 gram varkenshaad in dunne plakjes, 1 blikje bamboescheuten, 3 lente-uitjes in[...]