Vlees zonder bieslook zeewolf melk

Ingrediënten Porties : 5 450 gr varkensfilet, in blokjes gesneden 1 eetlepel olijfolie zout en peper naar smaak 1/2 theelepels kaneelpoeder 225 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr varkenshaas (ongeveer 120 gr per persoon) zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 3 eetlepels bloem, verdeeld 1 ui,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 -6 porties 1 kilo varkensfilet (één stuk) 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel azijn Scheutje worcestersaus Peper en zout 50 gram[...]

voor 4 personen 600 g half om half gehakt 1/4 t nootmuskaat 1/4 t kruidnagelpoeder 1/2 t aromat 1/2 t zout 1/4 t zwarte peper 1-2 ei plakjes belegen kaas[...]

Met de voortdurende kou buiten, smaakt dit winterse gerecht heel erg goed. Het oorspronkelijke recept komt uit de Delicious van februari, maar ik heb een paar[...]

Ingrediënten 2 tomaten 3 bosuitjes 400 g hamlappen 2 el olie 3½ el Balinese kruidenpasta (zie tip) 4 el ketjap manis peper nootmuskaat zet alles op[...]

Ingrediënten 1½ eetlepel jeneverbessen 2 varkenshaasjes (ca. 600 g) nootmuskaat (versgemalen) peper 5 eetlepels jenever (slijter) 50 g boter of[...]

Varkensdarmen ja de echte kun je gewoon bij DE slager kopen zelf het een keer gehaal bij zegro rotterdam dit is een soort sligro horeca groot handel Ze wisten[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 varkensfiletlapjes, vetrandjes verwijderd 4 maïskolven 15 g zachte boter 1 rijpe ananas 2 eetl. vloeibare honing Voor het[...]

voor 2 personen Speklapjes in pikante saus Olijfolie om in te bakken 1 el Honing 4 takjes Rozemarijn 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 rood Pepertje[...]

Ik werd er op gewezen dat mijn vorige gerecht op dit blog niet voldeed aan de omschrijving van mijn blog. Helemaal waar. Ook ik koop (verse) pasta en maak het[...]

Voor bijzonder gezelschap. Voor 2 personen: één varkenshaas in de lengte gehalveerd, ingesmeerd met mosterd, het dunne eind naar binnen gevouwen en in[...]

voor 4 personen 2 varkenshazen van ca. 250 g. 120 g. gorgonzola 500 g. binten(geschild) 250 g. rucola 1 eetl. zonnebloemolie 2 eetl. boter peper en zout[...]

400 gram vette speklappen 200 gram hamlappen 1 ui 2 teentjes knoflook scheutje rode wijn 15 gram nitrietzout 1/2 eetlepel suiker 3 gram korianderzaad[...]

Varkensdarmen ja de echte kun je gewoon bij DE slager kopen zelf het een keer gehaal bij zegro rotterdam dit is een soort sligro horeca groot handel Ze wisten[...]