Vlees zonder wasabi

voor 2 personen 300 g panklare spinazie 150 ml magere yoghurt, op kamertemperatuur 2 theelepels garam masala (potje a 65 g) 2 1/2 eetlepel wokolie 200 g[...]

Ingrediënten 1 pot geroosterde paprika (met olie en knoflook (295 g), uitgelekt) 1 sjalot (gesnipperd) 2 eetlepels verse koriander (blaadjes) 2 el zure[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (in roosjes) 1 tl kerriepoeder 2½ blik linzen ((a 400 g), afgespoeld) 1 rode ui (fijngesnipperd) 1 bakje platte peterselie[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelen (kilo-tje iets kruimig, gehalveerd) 1 komkommer 1 teen knoflook (geperst) 250 ml Griekse yoghurt (beker a 500 g) 1 bakje[...]

Ingrediënten 300 g panklare spinazie 150 ml magere yoghurt (op kamertemperatuur) 2 theelepels garam masala (potje a 65 g) 2½ eetlepel wokolie 200 g[...]

Ingrediënten 8 lamskoteletjes (of 4 varkensfiletlapjes) 1 pakje Tikka Masala-pasta (80 g) 1 banaan (gepeld) 150 g Griekse yoghurt 2 eetlepels verse munt[...]

voor 1 personen 125 gram kipfilet (of varkenshaas, of rundvlees, dan stooftijd aanpassen) 1 kleine ui ½ teen knoflook ¼ eetlepel kaneelpoeder[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 blik ananas (kan ook met verse ananas) 200 gr dikker gesneden bacon 5 eetlepels yoghurt 1 bosje bieslook (andere kruiden[...]

voor 2 personen 8 (nog af te bakken) surinaamse puntjes ( /- 3 a 4 per persoon), 250 gram hamlappen, 250 gram fricandeau, gyroskruiden (te verkrijgen bij o.a.[...]