Vlees zonder mozzarella komijn

rode ui, garam masala, gembersiroop, bruine suiker (gehakt/gemixt in keukenmachien), een beetje kruidenpasta uit een pataks pot (indiase currypasta mild),[...]

De Caribbean....zucht... In het voorjaar waren mijn lief en ik op Curaçao. Wat een heerlijk eiland. Prachtig weer (ik heb het hier in Nederland standaard[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

Deze zondagse maaltijd van kip en kreeft, Pollastre amb llagosta, is een klassieker uit de omgeving van Gerona. De combinatie vlees en vis ´mar y[...]

Deze zondagse maaltijd van kip en kreeft, Pollastre amb llagosta, is een klassieker uit de omgeving van Gerona. De combinatie vlees en vis ´mar y[...]

Ingrediënten : 480 gr kipfilet bloem droge witte wijn zout en peper 300 gr sperziebonen 250 gr kerstomaten Voor de pesto: 12 gr muntblaadjes 10 gr[...]

Ingrediënten: Kipfilet 1 ei Paneermeel cq panko of voor low-carb: geraspte Parmezaan gemengd met amandelmeel Rucolapesto: Rucola Parmezaanse kaas Pecorino[...]

Abrikozen Kip Salade met Basilicum. Ingredienten: 1/3 cup mayonaise 1/2 cup griekse yoghurt 1 knoflookteentje (uit de knijper) 1/2 theelepel paprika 5[...]

De Caribbean....zucht... In het voorjaar waren mijn lief en ik op Curaçao. Wat een heerlijk eiland. Prachtig weer (ik heb het hier in Nederland standaard[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

Op tv zag ik een reclamespotje van een supermarkt waar deze week de meloenen in de aanbieding zijn. Daardoor moest ik opeens denken aan deze zomerse kipsalade[...]

voor 4 personen Zie uitleg op mijn pagina: jacman. Voor volledig recept mail: [email protected]

Rooster in een droge pan amandelen (50 gram) tot ze mooi bruin zijn. Braad 8 drumsticks bruin in zonnebloemolie met 2 gesnipperde uien. Voeg toe: 1 theelepel[...]