Vlees zonder sperziebonen

voor 4 personen 400 gram basmatirijst - 100 gram amandelen - 1 zakje saffraan - 150 gram rozijnen - 2 uien - 2 limoenen - 2 aubergines - zout en peper - 6[...]

voor 3 personen 1 pak chinese eiermie (250 gram) 1 blik tropische vruchten (820 gram) , uitlaten lekken 350 gram kipfilet, in stukjes 3 eetlepels[...]

250 ml Griekse yoghurt - ca.1 tl zout - versgemalen zwarte peper - 1 tl gemalen komijn - 1 tl gemalen koriander - ¼ tl chilipoeder - 4 el fijngehakte[...]

voor 4 personen 1 grote of 2 kleine scharrelkippen Voor de marinade: 1 Madame Jeanettepeper fijngehakt ½ tl nootmuskaat 4 teentjes knoflook uitgeperst[...]