Vlees zonder varken bieslook

1 kg kipstukken, 4 el olie, 1 grote ui in vieren, 2 teentjes knoflook, stukje gember (1 cm), 1/2 tl kurkuma, 1 tl chilipoeder, 2 tl gemalen koriander, 0,5 dl[...]

voor 4 personen Kip, gemengde Italiaanse verse kruiden, Penne, Tomaten blokjes, peper, zout, honing, paprikapoeder, kummel en komijnzaad, kurkuma, mosterd 4x[...]

Ingrediënten Porties: 4 900 gr drumsticks zonder vel 75 ml plantaardige olie 2 uien, fijngehakt 4 grote teentjes knoflook, fijngehakt 2 cm stuk verse[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 eetlepels plantaardige olie 5 kardemompeulen 8 hele kruidnagels 3 laurierbladeren 1 theelepel mosterdzaadjes 3 uien, gesnipperd[...]

Toen wij nog thuis woonden, aten wij vaak Knorr Wereldgerechten. Eerlijk is eerlijk, toen vonden we deze ook wel lekker. Dat is ook niet zo vreemd als je je[...]

Kip Kerrie uit Sri Lanka Van Sin, onze gids in Sri Lanka, leerde ik dat als je kip in stukken snijd en goed insmeert met kurkuma - andere namen zijn[...]

We hebben weer kip van ons kippenboertje. Hij koopt de kuikens en laat deze heel rustig opgroeien in een klein natuurgebiedje. Het is niet biologisch maar voor[...]

Ik bestel nooit nog pasta met kip en currysaus op restaurant. Deze zelfbedachte versie is honderd keer beter dan je eender waar kan eten. There, I said it! Nu[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kip, circa 1,4 kg, in 8 stukken gesneden ½ tl kurkuma (koenjit) 4 cm verse gemberwortel, geschild en fijngehakt sap van ½[...]

voor 4 personen Slaolie 4 kipfilets 250 gr. basmatirijst 1 theelpl kurkuma of kerrie 1 bosje lente-uitjes gember (2 cm) 2 teentjes knoflook 350 ml kookroom[...]