Vlees zonder cashew noten eieren koriander

Als we jarig waren mochten we vroeger uitkiezen wat we wilden eten. Ik herinner me dat ik meestal voor paprika's gevuld met gehakt koos. Mijn zus koos vaak[...]

"Kai Phad Med Ma Muang" Ik heb de hoeveelheid van de sauzen er niet bijgezet want het is moeilijk om te meten. Lekker of niet, het hangt echt van je smaak af.[...]

Wij eten veel en vaak rijst, dus ik kook meestal 5 kopjes rijst per keer. Het restje gooi ik nooit weg. Deze rijst heb ik al een paar dagen geleden gekookt. De[...]

Het is half twee 's nachts, een mooie tijd om een receptje te tikken! Ja, waar een rustige nachtdienst al wel niet goed voor is. Althans, een rustig begin. Ik[...]

Ingrediënten 300 gram biefstuk Zonnebloemolie Zwarte peper 300 gram rijst sojasaus ketjap 1/2 bouillonblokje knoflook (1 teentje) 400 gram roerbakgroente 1[...]

Pas zei iemand tegen mij dat ik vaak spekjes gebruik. Dat klopt ook wel, het is een lekker pittige smaak en spekjes zijn redelijk lang houdbaar in de koelkast.[...]

Dit keer ga ik weer de Oosterse kant op met een lamsvleesschotel. In het oorspronkelijke recept wordt lamshaas gebruikt, maar volgens mijn slager kun je net zo[...]

Roerbakschotel Ossenhaas met Champignons en Basilicum Dit gerecht kwam ik tegen op internet en het zag er zo lekker uit Dus meegenomen en hier op het bloggie[...]

Ingrediënten 100 ml medium dry sherry 5 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 2 el vloeibare honing 400 g broccoli (in kleine roosjes) 5 el zonnebloemolie[...]

Ingrediënten: Tamme eendenborst(en) Chinees 5-kruidenpoeder 100 ml ketjap manis 3 el sojasaus 3 el honing Voor het krokante mengsel: 5 el cashewnootjes 1 rawit[...]

Ben je het zoete beleg op je boterham ineens helemaal zat, maar vind je gekochte vleeswaren te zout? Maak dan eens deze heerlijke (plakken) varkensfricandeau.[...]

Dag kinders! Gisteravond heb ik erg lekker gegeten. Toch wel een beetje luxe, of nouja, echt niet ordinair, maar wél vrij simpel. Maar je moet wel net alle[...]

voor 4 personen 500 gram gemengde paddestoelen of kastanjechampignons - 4 lente-uitjes - 2 theelepels gedroogde tijm - 4 ongepaneerde schnitzels - peper, zout[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (zak a 1 kg) 1 schaaltje peultjes (200 g) 1/2 ananas 3 el zonnebloemolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 tl sambal oelek[...]

voor 4 personen * 4 varkensfiletlapjes * 1 dl ketjap * sap van 0.5 citroen * 2 tenen knoflook * 1 eetl tomatenpuree * 0.5 dl zonnebloemolie * 1 eetl sambal *[...]

Laatst zijn we binnen het gezin heerlijk verrast door mijn man die voor ons ging koken! Hij maakte Surinaamse kip met boontjes en rijst, en het was geweldig[...]