Vlees zonder okra

Ingrediënten 600 g sperziebonen 2 schaaltjes kalkoenfilet (a ca. 250 g) boter (of margarine) 2 pakken gekruide dobbeltjes ui, prei en spekjes (a 400 g) 1[...]

Marinade: 1 el sojasaus, 1 el gemberpoeder, 1 el sherry. Laat hierin 300 gram filetlapjes in stukken, een half uur in marineren . Verhit wat boter en braad[...]

1 ui, 2 preien, 2 rode paprika's, 300 gram kipflet, 1 tl paprikapoeder, peper, 2 el olie, 1 el boter, 3 el sherry, 2 el ketjap manis Ui snipperen, prei in[...]

voor 4 personen Ingrediënten 700 gram kipfilet 250 gram spekjes 1 a 2 middelgrote uien 1 theelepel kipkruiden 2 stuks stokbroden/ciabatta`s 1 stuks[...]

Kipfilet Agnès Sorel De Fransen zijn een eigenzinnig en chauvinistisch volk, dat weten we. En kom ze niet aan hun tradities en 'verworven rechten', want dan[...]

Gisteren toch maar een pie gemaakt. Heerlijk! 3 kipfilets, gepocheerd in kippenbouillon 250 ml kookvocht 75 gram boter 2 preien, schoongemaakt en in ringen[...]

Ik heb voor dit recept zelf een bouillon getrokken. Door een halve kip op te zetten met prei, wortel, venkel, steranijs, foelie, peterselie, zout en[...]

Gehaktballetjes zijn altijd lekker en goed. Voor bij een prakkie, voor bij de borrel of voor op brood. Alleen ik zou ik niet zijn, als ik flink wissel met[...]

Opnieuw een recept van Chantal: Deze soep at ik op een koude, natte en zeer gure zomerdag in "The Thistle Stop", een klein restaurantje gerund door een[...]

Kip en Champignons Pot Pie Ingredienten 50 gram boter 1 theelepel olijfolie l 2 grote kipfilets (500 gram) 4 plakjes bacon (fijn gesneden) 1 prei (gesneden)[...]

Ik kon vanmorgen maar niets bedenken om te eten, ondanks die enorme rij kookboeken. Toen viel mijn oog op een oude schoenendoos die tussen al die boeken staat.[...]

2 kipfilets in stukjes 1 ui, gesnipperd 1 prei, in dunne ringetjes half doosje champignons in plakjes 1 stevige appel in stukjes 1 zakje kerriesaus 200 gr[...]

De bladeren verkleuren en vallen van de bomen en dan krijg ik zin in van die typische herfstgerechten. Dit keer een appel-jachtschotel uit de Allerhande van[...]

Boeuf Bourgignon is een Frans stoofgerecht dat altijd rundvlees en rode wijn bevat. Boeuf is immers rundvlees in he t Frans . Het heeft ook altijd spek of[...]

gegeten op 2 maart 400 gr. varkenslapjes, 2 tl sambal, 2 el ketjap manis, 1 el azijn, 1 tl honing, 1 kleine prei, 1 teentje knoflook, 1 el olie, 30 gr. boter,[...]

voor 2 personen 2 kipfilets - 75 gr. Kernhemmer Kaas - teentje knoflook - klein preitje - 2 plakken Parmaham - peper en zout. Voorbereiding Snij de kipfilets[...]