Vlees zonder lam mais

Code rood bij deze enchilada's. De zelfgemaakte enchiladasaus is pittig met een grote P. De chilipepers op de foto heb ik er bij gelegd om dit te benadrukken,[...]

Toen wij nog thuis woonden, aten wij vaak Knorr Wereldgerechten. Eerlijk is eerlijk, toen vonden we deze ook wel lekker. Dat is ook niet zo vreemd als je je[...]

Ik las van de week in een medisch tijdschrift wat mijn ouders ontvangen, dat ons voedsel voor de helft uit rauwkost zou moeten bestaan. Rauwkost. Alleen het[...]

Mm, ik had nog pitabroodjes uit Nederland en had vet veel zin in shoarma broodjes. Saai receptje misschien maar wel lekker. Kip en shoarmakruiden (recept[...]

Ik maak graag zoete, maar ook hartige taarten. En neen dat zijn niet alleen quiches. Ook hartige cakes, of de zogenaamde "pies". Ik heb hier al eens een pie[...]

Deze kleurrijke maaltijd kregen we onlangs geserveerd bij familie en dat smaakte zo lekker dat ik 'm in een iets andere versie zelf heb gemaakt heb. De[...]

Kαλησπέρα! Goedenavond! Afgelopen vrijdag heb ik samen met vriendlief een vakantie geboekt naar Zakynthos, Griekenland. En over precies één maand zitten wij[...]

De voedselschandalen stapelen zich op. De afgelopen jaren kwamen al het schandaal van de bedorven zalm, het paardenvlees in plaats van rundvlees en de[...]

Code rood bij deze enchilada's. De zelfgemaakte enchiladasaus is pittig met een grote P. De chilipepers op de foto heb ik er bij gelegd om dit te benadrukken,[...]

Broccoli stomen. Tomaat in stukjes. Uitje fruiten. Shoarma bakken. Knoflook. Kerrie, paprikapoeder & chilipeper. Tomaat en broccoli erbij. Bakje Griekse[...]

voor 2 personen 6 eetlepels mayonaise// 4 eetlepels volle yoghurt// 1 tot 2 eetlepels verse koriander// 1 eetlepel verse munt// 1 eetlepel kerrie// 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ bosje basilicum 3 eetl. slanke mayonaise 3 eetl. magere yoghurt 1½ eetl. citroensap zout 3 theel. plantaardige olie 4[...]

Ingrediënten Porties: 8 1 kg lamsvlees, in blokjes van 2 cm gesneden Voor de marinade 125 ml olijfolie sap van 1 middelgrote citroen 1 theelepel zout[...]