Vlees zonder tabasco

Ras el hanout Saffraan Zeezout Olijfolie Lamsbout van ongeveer 3 kilo Hulpmiddelen Oven, kogelbbq, Voorbereiding Ras el hanout,saffraan ,zeezout met de[...]

Ingrediënten 8 eetlepels olijfolie 2 sjalotten (fijngesneden) 2 schaaltjes lamsstooflapjes ((a 300 g), in grove dobbelstenen) 1 theelepel gemalen komijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 60 g amandelsnippers of pijnboompitten 2½ dl kippenbouillon 1¼ dl sinaasappelsap 3 eetl. + 2 theel. olijfolie 2 tenen knoflook,[...]

500 g kippendijen met bot 2 tl ras el hanout (Marokkaanse specerijenmix) 3 el olijfolie 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 1 blik tomatenblokjes 1[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet 1 blik kikkererwten 400 gr 1 blik tomatenblokjes 400 gr 200 ml kippenbouillon 2 teentjes knoflook 2 uien 1 el kurkuma 1 el[...]

Ingrediënten 1 pak (Marokkaanse) couscous (250 g) 1 ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in repen) 1 eetlepel olijfolie 400 g (lams)shoarmavlees 2 zakken[...]

Ingrediënten 300 g couscous (pak 500 g) 2 el vloeibare margarine (fles 500 ml) 1 schaal schoarmavlees (ca. 850 g) 4 el rozijnen (zak 500 g) ½ bakje[...]

Ingrediënten 250 g biefstuk 1 eetlepel balsamicoazijn 2 bosuitjes (elk in 4 stukken) 1 rode ui (in 8 partjes) 2 theelepels milde paprikapoeder[...]

voor 4 personen 1 kleine kip, in stukken gesneden of 4 - 6 botloze kippeborsten of -filets 1 eetlepel boter 4 eetlepels olijfolie 4 grote, geplette teentjes[...]

voor 4 personen 4 kalkoenfilets a 150 gram 0.5 bosje verse koriander 1 teentje knoflook 1 stukje citroenschil (fijn geraspt) 1 theelepel komijn 1 theelepel[...]