Vlees zonder karwijzaad gerookte kip kip

voor 4 personen 8 stuks kalkoen osso bucco, 4 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels ansjovispasta (tube), 500 G tomaten, 3 teentjes look, 4 koffieliepels[...]

500g varkensvlees zout peper 25g boter 2 eetlepels olie 1 ui 1 eetlepel paprikapoeder 2 eetlepels bloem 2dl bouillon 5 eetlepels sherry 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

voor 4 personen 4 schnitzels - 1 wijnglas witte wijn of sherry (in plaats hiervan kan eventueel ook bouillon worden gebruikt)- 1 eetlepel zonnebloemolie -[...]

voor 4 personen 750 gr kipfilets 2 uien 1 bolletje knoflook 1 grote aubergine 2 aardappelen 1/2 blik gehakte tomaten 6 soeplepels olijfolie 1 koffielepel[...]

Ontdek een lekker hoofdgerecht van Lacroix voor je Feestmenu 2013: Rollade van varkenshaasje met rauwe ham, witloof en koffiesaus ! Dit recept en veel andere[...]

Een bonenburger is wel leuk maar je moet het goed gepland hebben. Bonen weken, bonen koken,... het duurt lang (of bonen uit blik gebruiken maar die heb ik[...]

voor 2 personen 2 Biefstukjes 2-3 middelgrote uien ketchup (voorkeur: Heinz hot) Worcestersaus cognac slagroom of koffieroom (ca. half pakje houdbare[...]

voor 4 personen Een konijn in stukken gesneden Een pot bessen-of kriekenconfituur 2 Eetlpels mosterd , boter of bakmargarine 3 Koffielepels Carbonadekruiden[...]

voor 4 personen - 2 á 3 EL Worchestershiresaus (gewoon in supermarkt verkrijgbaar, c1000 / AH) - Boter - 2 kilo uien - 2 EL Curry - 2 potjes[...]

voor 4 personen 750 gram gehakt, i middelgrote ui, 1 ei, 1-2 eetlepels paneermeel, 1 eetlepel paprikapoeder (zoet), 1 grote (of twee kleien) groene parika`s,[...]

voor 4 personen 500 gr magere runderstooflappen in kubusjes van 2 x 2 cm 1 grote ui of 2 kleine uien in stukjes 1 koffielepel mosterd een scheutje azijn 2[...]

voor 4 personen 750 gr kipfilets 2 uien 1 bolletje knoflook 1 grote aubergine 2 aardappelen 1/2 brik gehakte tomaten 6 soeplepels olijfolie 1 koffielepel[...]

voor 4 personen 500 gr magere runderstooflappen in kubusjes van 2 x 2 cm 1 grote ui of 2 kleine uien in stukjes 1 koffielepel mosterd een scheutje azijn 2[...]

voor 4 personen 600 gram varkenshaas of biefstuk, 20 plakjes ontbijt- of katenspek, 3 1/2 el honing, 125 gram lichtbruine basterdsuiker, 1 1/2 el sojasaus, 2[...]