Vlees zonder laurier dadels

voor 4 personen 2 varkenshaasjes zout en versgemalen peper olijfolie 50 g gemengde verse tuinkruiden zoals tijm, peterselie, basilicum, bieslook 75 geraspte[...]

Ingrediënten: - 4 trossen kerstomaatjes - 165 ml extra vergine olijfolie - 4 entrecotes - 1 tl dijonmosterd - 80 ml balsamicoazijn - 175 g rucola - 75 g[...]

voor 4 personen 4 schnitzels - 1 wijnglas witte wijn of sherry (in plaats hiervan kan eventueel ook bouillon worden gebruikt)- 1 eetlepel zonnebloemolie -[...]

voor 4 personen 1 kg rundergehakt 150 gr gerookte ham/bacon 100 gr vers geraspte Parmezaanse kaas 3 eetlepels Barbecuesaus of andere pittigesaus 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 4 kampioentjes (afbakbrood) 4 hamburgers 4 plakjes extra belegen kaas 4 blaadjes kropsla 1 gekookte biet ((schaal 500 g), geschild en in[...]

Ingrediënten 500 g spareribs (sweet chili) 2 zakjes A-partjes (Toscaans, a 425 g) 3 nectarines 2 eetlepels (witte wijn)azijn ½ theelepel mosterd 2[...]

voor 4 personen 500 gr half-om-halfgehakt 2 el gehaktkruiden (Silvo) 1 el chillies (Silvo, fijngekruimeld) 1 ei (losgeklopt) paneermeel of verkruimelde[...]

Ingrediënten Porties : 18 400 ml gezoete gecondenseerde melk 1,5 theelepel (fijne) mosterd 1 (450 gr) gesneden witbrood 450 gr spek met een[...]

voor 4 personen 3 el zonnebloemolie 1 (witte) ui, in ringen 250 g kastanjechampignons, in plakjes versgemalen peper, zout 4 hamburgers 4 hamburgerbroodjes 4[...]

voor 2 personen 1 flinke struik brocolli, 350 gr. kalkoenfilet, kippebouillon, 2 tomaten, 1 zak rosti, 1 ui, knoflook, 2 el mosterd, 1 el mayonaise, 1[...]

voor 2 personen Kip(bout,poot,drum), blikje cola, 2 eetlepelssuiker,2 lepels ketchup,1 lepels mosterd.peper en zout. Hulpmiddelen Pan en maatbeker.[...]

voor 4 personen 4 kippefilets- 4 sneetje oud brugge of een andere pittige kaas- gerookt spek in reepjes[...]

voor 4 personen 1 ons gerookte kip in blokjes gesneden 1 ons mango in blokjes gesneden 60 gr. preiringen kuipje smeerkaas mespunt kerriepoeder zout en peper[...]

voor 4 personen 4 kippebouten 40gr boter 1 sjalotje 1 dl droge witte wijn 2 dl. kippebouillon 2 theel. mosterd 4 eetl. crème fraîche 60 gr.[...]