Vlees zonder paprikapoeder rozijnen paksoi

voor 4 personen - 225 gram half-om-halfgehakt, - 225 gram rundergehakt, - 2 sneetjes oud witbrood, - 4 eetlepel melk, - 1 ei, - 1 ui, - zout, - 1,5 eetlepel[...]

voor 2 personen 2 kipfilets stukje foelie 1 kippenbouillontablet zout, peper 1 limoen of kleine citroen 2 eetlepels peterselie 2 eetlepels boter` ½ dl[...]

500 g kinnenbakspek 2 kilo mager varkensvlees 2,5 meter varkensdarm, 32/35, schoongemaakt (circa 1 meter per kilo) KRUIDEN 30 g nitrietzout (ook salpeter[...]

. Konijn met Uienchutney Ingredienten 4 tam konijnenbouten peper, zout een stukje foelie tijm 200 gram boter 4 kopjes rijst 6 ½ kopjes bouillon 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 400 gram rijst (snelkookrijst) 1 kilo kip 50 gram vet gerookt spek 1 teentje knoflook uit de knijper 75 gram boter mestpunt foeliepoeder peper[...]

voor 4 personen =400 gram gehak =4 Beschuiten gekruimeld, =Zout,peper nootmuskaat, iets foelie of piment Hulpmiddelen Frituurpan of Koekenpan Bereidingswijze[...]