Vlees zonder kwartelei shiitake

Ingrediënten 2 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot 2 zakjes verse munt 1 zakje verse peterselie 1 eetlepel grove mosterd 2 eetlepels kappertjes 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 30 g maïsmeel of polenta 200 g spinazie uit de diepvries, ontdooid 25 g boter 25 g bloem 300 ml halfvolle melk 4 eieren,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1400 gr stukken kip (naar keuze) 1 eetlepel knoflookzout, of naar smaak 2 eieren 250 gr maïzena 1 liter plantaardige olie om in[...]

voor 6 personen 1 kg rundergehakt, 2 eieren, 100 g paneermeel (kijk goed naar mengsel) 1-2 el Dijon mosterd, 1 el worcestershiresauce Voldoende tijm (droog[...]

voor 6 personen 1 kg rundergehakt, 2 eieren, 100 g paneermeel (kijk goed naar mengsel) 1-2 el Dijon mosterd, 1 el worcestershiresauce Voldoende tijm (droog[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 4 biefstukjes (a ca. 125 g) (versgemalen) peper 1 eetlepel azijn zout 2 eetlepels boter 4 eieren (S) (op[...]

Ingrediënten 5 eieren 92 g ansjovisfilets in olijfolie (blikje à 46 g) ½ teen knoflook 1 el dijonmosterd 2 el rodewijnazijn 8 el olijfolie extra[...]

Ik heb al eerder over deze pannenkoekjes geblogd, maar toen waren ze zoet met een bananenjam. In dit geval combineerde ik de kokos-rijstpannenkoekjes met kip[...]

voor 4 personen Varkensribben: 1,5 kg platte varkensribben 5 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels gembersiroop 1 eetlepel zoete chillisaus 3 geperste tenen[...]

Ingrediënten Porties : 10 Voor het gehakt 2 grote uien 2 sneetjes wit casinobrood 3 el melk 1 kg ongekruid gehakt HOH 2 eieren zout peper 50 gr boter[...]

voor 4 personen 2 sneetjes oud witbrood, zonder korst 2 decilter melk 1 grote ui 2 knoflookteentjes 2 appels (Granny Smith) 4 gedroogde abrikozen 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 2 sneetjes oud witbrood, zonder korst; 2 decilter melk; 1 grote ui; 2 knoflookteentjes; 2 appels (Granny Smith); 4 gedroogde abrikozen; 2[...]

voor 6 personen 4 el ketchup 2 el bruine suiker 2 el azijn 2 el olie 1 gehakte grote ui 2-3 gehakte knoflooktenen 2 eieren 1/2 el tijm zout & peper 1 el[...]

voor 4 personen 50 ml azijn 4 eetlepels suiker 1 komkommer 3 rode uien 1 rode peper 60 gram boter 700 gram kipfilet 1,5 theelepel gemalen koriander 3 teentjes[...]

voor 4 personen Kipkerrie-aardappelgebakjes 3 grote aardappels 50 ml water 50 ml melk 50 g boter 1 tl kerriepoeder 1 mespuntje zout 50 g bloem 2 eieren 60 g[...]

voor 4 personen Ingrediënten 1: 250 gr. ossenhaas 100 gr. winterwortel 10 gr. gember 2 el. olie 2 teentjes knoflook 1 groene Spaanse peper 1/2 lenteui[...]